<p class="ql-block"> 幼儿园的孩子正处于生长发育阶段，吃的东西是否安全、健康，关乎孩子的一生。为了进一步强化幼儿的饮食安全意识，防范食品安全事故的发生，让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。近日，我园大班开展了饮食安全教育活动。</p> <p class="ql-block"> 老师根据幼儿的年龄特点，利用晨间谈话、集体教学、安全教育等形式向幼儿宣传食品安全的重要性。</p><p class="ql-block"> 活动中，教师通过图片、视频、故事等多种形式，教育幼儿知道哪些属于垃圾食品，哪些食物属于健康食物，增加了幼儿食品安全知识。此外，老师还重点强调了良好饮食卫生习惯的培养，如饭前便后要洗手，做好自我清洁卫生等。幼儿在本次活动中积极、认真的了解了各种食品安全知识，提高了自我保护能力。</p> <p class="ql-block">垃圾食品</p><p class="ql-block"> 垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。</p><p class="ql-block"> 垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品等</p> <p class="ql-block"> 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发，勤换床单被套，勤晒被褥。保持室内环境的清洁卫生。</p><p class="ql-block"> 其次做到六不吃，不吃生冷食物，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质食物，不吃未经高温处理的饭菜，不喝生水，不吃零食。最后不暴饮暴食。</p> <p class="ql-block"> 引导幼儿从实际生活出发，学会区分哪些食品是安全的，哪些食品有问题，孩子们在这样生动有趣的情境下，认识到了问题食品带来的诸多危害，也决定从自身做起，养成良好的饮食和卫生习惯，拒吃垃圾食品。</p> <p class="ql-block">接下来是给家长们的几点建议:</p><p class="ql-block">1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物，自己携带饭盒既卫生又经济。</p><p class="ql-block">2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。</p><p class="ql-block">3.不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。</p><p class="ql-block">4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。</p><p class="ql-block">5.不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品。</p><p class="ql-block">6.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。</p><p class="ql-block">7.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。</p><p class="ql-block"> 宝贝们! 让我们认真吃饭，多吃健康食品，一起成长为更棒的小朋友吧～</p>