<p class="ql-block"> 在爸爸妈妈的指导下，同学们做出了第一道菜（西红柿炒鸡蛋）✌️</p> <p class="ql-block"> 平时我们与其找时间去和孩子相处，不如利用每天都需要煮饭的时候，和孩子一起。而且做饭是不论什么年龄的孩子都可以帮忙的，重点是在乐趣，而不是成品。</p> <p class="ql-block"> 孩子平时不一定有机会认识、了解他吃的是什么东西，借着让他帮忙做饭的时候可以让他认识食材，并进而喜欢食物。</p> <p class="ql-block"> 大多数的孩子都是挑剔的，很多食物他们只是因为不了解而不想吃。让孩子去挑选食材，透过他的挑选，他会比较乐意接受新的食物。</p> <p class="ql-block"> 烹饪也是提供孩子一个学习的机会，他可以学到基本算术、营养、读写能力、卫生安全和生活技能。透过这样的有趣活动来学习，孩子根本还没意识到自己在学习。</p> <p class="ql-block"> 透过练习烹饪这个生活技能，孩子会因为可以完成一件事情而增加了信心，这样孩子会有信心接受新的任务，并且愿意尝新、冒险，而不害怕。</p> <p class="ql-block"> 从一开始就让孩子参与进来，可以从网上找食谱的时候，让他们选择一道自己喜欢的菜，这会让他们对即将做的食物更感兴趣，从而最大化地激发他们的创造热情。在烹饪的过程适时地给孩子一些主导权，他们将更容易建立自信和动力。厨房其实是一个帮助小朋友集中注意力的绝佳场所。对好动的小朋友们来说，他们很难保持注意力不被外界影响。但是一次有趣的烹饪体验可以让他们持续集中精力来完成他们的任务。慎重一点总是最好的，给孩子们一个他们能掌握的任务，他们将更容易取得成功。不同的年龄段和技能水平有很多不同的选择。从简单的倾倒食物、混合搅拌，到进阶的撕碎、切碎甚至是烧烤都可以让他们来完成。可以根据年龄和孩子的意愿自己选择。当孩子一直有机会和父母在厨房协作时，他们将极快地提升技能，建立自信收获灵感。没有什么比主宰更能让孩子收到鼓舞和激励。比如说一个属于他们自己的烹饪工具。试问哪个主厨没有自己的工具呢？还是以年龄作为参考，适合他们用的有奶酪刨丝器、削皮机、抹刀、搅拌勺、蔬菜洗涤器和擀面杖。当然别忘了他们自己的迷你围裙🥰🥰🥰</p> <p class="ql-block">撰稿：郭瑞</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">审核：张娇老师</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">班级：五年级<7>班</p>