<p class="ql-block"> 随着气温回升、雨水💦充沛，菌类生长迅速，是野生蘑菇🍄中毒的高发季节，由于毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似，极易引起毒蘑菇中毒。</p><p class="ql-block"> 为了有效预防食用野生菌中毒的事件发生，让小朋友了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。近日，长天公立幼儿园开展了“珍爱生命 远离毒蘑菇 ”安全教育活动。</p> 班级主题活动 <p class="ql-block"> 瞧！老师们精心准备了各种各样的蘑茹图片给孩子们观看，并引导幼儿发现二者的区别，并提醒幼儿不要擅自采食野生蘑菇。活动中，幼儿认真观察，仔细聆听，对毒蘑菇有了更深的认识。</p> 家长宣传知识 <p class="ql-block">尊敬的各位家长:</p><p class="ql-block"> 您们好!</p><p class="ql-block"> 春夏来临，万物生长，在3－5月多雨的季节，又到了毒蘑菇致命的高发季，许多品种的野生蘑菇都含有足以致人死亡的剧毒！这些毒蘑菇伤人甚至致死事件屡见不鲜，再次敲响了人们舌尖上的警钟！</p><p class="ql-block"> 为切实防范自采自食野生蘑菇中毒情况的发生，确保您和孩子的身体健康和生命安全，防止因误食野生毒蘑菇中毒事件的发生，请家长们仔细阅读👇</p> 慧眼识菇 <p class="ql-block"> 常见的野生毒蘑菇长什么样呢？一起来瞧一瞧吧</p> <p class="ql-block">🔺请认清这些毒蘑菇</p><p class="ql-block">1、毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。</p><p class="ql-block">2、菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。</p><p class="ql-block">3、毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方。</p><p class="ql-block">4、毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致密脆弱。</p><p class="ql-block">5、毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒蘑菇则清澄如水。</p><p class="ql-block">6、毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒蘑菇则很很鲜美。</p><p class="ql-block">另外，煮蘑菇时，毒蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色。</p> 三不原则 <p class="ql-block"> 不随意采食野生蘑菇，做到“三不”</p><p class="ql-block"> （不采摘、不买卖、 不食用)</p><p class="ql-block"> 我国野生蘑菇广泛分布广，蘑菇种类繁多，超过3.6万种。 已知可食用的蘑菇有1000多种，但毒蘑菇也达480多种，其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种!</p><p class="ql-block"> 目前，还没有简易鉴别野生蘑菇是否有毒的科学方法，依据 民间流传的“经验”和“网传”的鉴别方法，并不能保证避免误 采误食野生毒蘑菇而发生中毒事件。因对野生蘑菇是否为“毒菌” 鉴别不易，大家要知晓随意采食野生蘑菇的危害性。所以请各位家长做到以下三点：</p><p class="ql-block">1、不采摘不认识的蘑菇；</p><p class="ql-block">2、不购买个人采摘售卖的野生蘑菇；</p><p class="ql-block">3、不食用没吃过或不认识的野生蘑菇</p> 急救方法 <p class="ql-block"> 食用毒蘑菇后的自我急救方法：</p><p class="ql-block"> 1.立即呼叫救护车赶往现场;</p><p class="ql-block"> 2.要立刻进行催吐(孕妇慎用催吐)。可先让误食者服用大 量温盐水，5-10m1一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激 咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收;</p><p class="ql-block"> 3.如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引 起窒息;</p><p class="ql-block"> 4.加盖毛毯保温;</p><p class="ql-block"> 5.凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医 院进行检查;</p><p class="ql-block"> 6.食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。</p> <p class="ql-block"> 最后再次提醒广大家长朋友，预防野生蘑菇中毒最可靠的办法就是：</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">毒菇难辨，请不要乱采摘！</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">珍爱生命，远离毒蘑菇！</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">注意饮食安全，慎食野生植物！</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">不吃野生菌，防食物中毒！</b></p> <p class="ql-block">编辑：温华英</p><p class="ql-block">审核：刘丽萍</p>