自制奶酪棒

孟老师

<h1><font color="#ff8a00"><b>用料</b></font></h1> <h3>牛奶220克</h3><h3>芝士片3片</h3><h3>白砂糖25克</h3><h3>吉利丁片2片</h3> <h1><font color="#ff8a00"><b>制作步骤</b></font></h1> <h3>1.将吉利丁片剪成小块状的放在冰水里浸泡<br></h3> <h3>2.纯牛奶加入白砂糖,把芝士片放进煮好的奶中,小火加热。搅拌到芝士融化然后关火,稍微冷却一会儿。<br></h3> <h3>3.把吉利丁片轻轻挤出多余的水分放到牛奶中,搅拌均匀。温度不要太高,要不然吉利丁片可能会凝固不好。<br></h3> <h3>4.倒入模具中,放冰箱冷藏至凝固<br></h3> <h3>  营养又好吃的奶酪棒就制作完成了,孩子们快来动手试试吧!</h3> <h1><font color="#ff8a00"><b>温馨提示</b></font></h1><h3><b style=""><font color="#010101">1吉利丁片一定要用冷水泡软。</font></b></h3><h3><b style=""><font color="#010101">2.放吉利丁片是奶的温度不要超过60度,以免影响吉利丁片凝固。</font></b></h3><h3><b style=""><font color="#010101">3.奶酪棒虽然好吃,但也要适量进食。</font></b></h3>