加强食堂管理,安全牢记心间 ——门源县晨光幼儿园

滥用沉默

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">“民以食为天,食以安为先” ! </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼的生命安全与身体健康,事关幼儿园的稳定和发展 。抓好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生安全健康,尊重幼儿生命的需要。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 园长马云玲同志定期召开食品安全会议,要求食堂管理员及食堂从业人员,在思想上高度重视食品安全,严把食材的进货查验关,从原材料的采买、选购、加工制作、分餐到班,明确各环节工作人员的岗位工作职责,建立完善的岗位工作制度,以明确责任确保安全。</span></p> 3月份安全例会 4月份安全例会 5月份安全例会 <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><u>自查篇</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">每周,我园对食堂食品安全卫生进行自查,以确保食品安全。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>清理卫生篇</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">食堂从业人员每周进行彻底大扫除活动!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>检查篇</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">2022年3月9日,我园迎接了我县市监局的检查,我们会一如既往的做好幼儿园食品安全工作,让孩子们吃的开心,让家长放心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2022年3月24日,我园迎接了州教育局联合州市场监督管理局对食品安全、公共卫生监督检查!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2022年4月19日县教育局联合市监局到我园指导检查工作!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>培训篇</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">食堂从业人员参加了我园组织的食堂器械安全操作培训活动。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食堂从业人员食品安全知识培训!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>食品安全宣传篇</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">对食堂从业人员进行了食品安全知识考试,对幼儿和家长进行了食品安全宣传的系列活动!</p> 食堂从业人员的食品安全知识考试 幼儿食品安全教育 家长的食品安全宣传 陪餐花絮 <p class="ql-block ql-indent-1">园长阿姨陪我们一起吃饭,尝尝我们的饭菜是不是营养可口,我们一起比赛吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><u>结束语</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在今后的工作中,我们会坚持把食品安全当做日常工作的重中之重,一如既往地做好食品安全的排查和保障工作。为幼儿营造一个安全健康的生活环境,让孩子们在晨光幼儿园里健康快乐的成长!</p>

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