<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 此篇只说美食，别的不提。在此国吃饭舒心又放心，它在世界厨林独树一帜，在亚洲厨艺也是别具一格。无论是食材的品相，还是服务的质量，包括设施的美妙与店堂的洁净，都让人十分舒适，放心的大快朵颐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 首站是大阪，来大阪不吃大阪烧，等于没来。所以，第一顿午餐直奔这家资格老店——鹤桥风月大阪烧，60年往上的老字号，店不大，位置也不夺目，人也不多，服务生现场帮着制作，以圆白菜切丝铺底，上面放其他食材和专用酱汁翻烤，味道获众口一词的好评，或许是新鲜加好奇，我更是胃口大开。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 由于所住民宿不含早餐，所以，第二天一大早，走在大阪街头，一手握咖啡，一手拿蛋糕，不顾形象的边走边吃，因为当天的安排很紧凑，不能让一顿早饭给废了，随遇而食，还好，遇见了熟悉的星巴克，不挑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 箱根的早餐和大阪的早餐对比，无论是从吃相、食材品质，还是价格，大相径庭。这主要是因为在箱根很悠闲，富足的时间，当然可以慢慢品早餐。早餐很精致，却几乎全是生鲜，我的中国胃空腹不适宜生冷，还是喜欢热腾腾的那杯咖啡。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这是箱根晚餐，料理高级，服务也高级，榻榻米包厢，每一次厢门的开关，服务生的跪式服务，就像在日本电影里演的那样，开门关门，上菜撤席，一招一式，极其礼遇，弄得唱《下里巴人》的我初始很不自在。这是日式海鲜料理，突出的就是鲜，所以，食材几乎是生鲜和生冷，连垫底的都是冰渣，眼睛和精神倒是愉悦了，嘴巴和肠胃却很排斥，剩余了不少，最后是惭愧的离开。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 拼图展现不出来每一道食材是有多么的精致，发一张照片，让它的讲究来以点概全。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在京都，气温飙高，简直像是在被烧烤，走在街上，如同在烤箱里煎熬，在感觉身体快要冒烟的时刻，路边有空调的小店吸引力相当大，不无选择的闯了进去，以蹭空调为主，歇脚吃饭为借口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这是一家炭烤店，店小，刚好容下我们几个，瓶瓶罐罐，杯杯碟碟，排放整齐又干净，目光所及皆好，就连此刻回味，都还能感受当初那种快被烤焦后进空调房的爆爽感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 晒一晒其中的一款炭烤，食材干净利索，摆盘简约艺术，所有的盘中餐都很养眼，增加食欲。但食知后，却非常想念家乡那一串串又辣又麻又香的烤串。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 寿司，是日本最传统的美食，来日本不吃寿司行么？所以，在奈良，专门在一个寿司店选了几款新鲜制作的寿司，找个地儿，当午餐，吃完好去喂群鹿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 京都车站，遇见富山拉面，店小人多，却相当井然有序，或许是饿的缘故，拉面上桌，席卷而空。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这碗也是拉面，是住在东京酒店楼下的那家小店，反反复复的去光顾，只为吃这碗拉面，和一盘煎饺，超好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 还有这碗鳗鱼饭，自从在歌舞伎町一番街吃了它，便成为我如今逛商场时最频繁的点餐，幸好目前住家附近的商场里有一家日式馆，有时候，为了这碗鳗鱼而去逛商场。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 东京有个海鲜市场，海鲜是现杀现做，十分新鲜，网红地儿，热闹非凡，于是也跑去凑热闹，人多货多店面多，像国内的农贸市场，不过干净许多。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们选了一家人多的店，我似乎忘了在箱根吃生鲜的遭遇，没想到市场的海鲜更生猛，完完全全的生鲜，只蘸芥末，这一顿粗野，反而没有浪费。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这些糖果，让少女心爆棚，而且还好吃，有小时候的纯正味道，怎么可能不带回家呢！买回家摆盘，看着也舒服。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在东京浅草寺，看到这家店前人多，上网查了一下，网红店，也去凑了几份，超甜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 但这款甜点，好吃得不得了，细腻化渣，香甜适度，DD是在最后一天专门去东京大学附近的那家店采购，没时间在本地品尝，直到回家后，身心放松，泡一壶茶，慢慢品尝，越品越后悔，忍不住一拍大腿，对DD喊到：你买的太少啦！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 这是一家草药屋，远看以为是果脯干杂零食店，原来是好温馨的小药店，想起那些人满为患的药妆店，所以留下照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃茶去。去掉繁琐，一壶茶，一只杯，一对人。胜过万语千言。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在日本那些日子里，没能去见识日式茶道，日本茶道有严格的流程，不同于一般的喝茶，非常讲究，仪式感很强。这一次仅路过，希望疫情结束可以满世界奔跑时，直接进去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 以这张照片结束在日美食篇，当时不知道这个是不是茶楼或者酒楼？我是被门帘上的太极图所吸引，也不知道是不是夜深的缘故，反正夜猫子们吃了个闭门羹。哈哈，以闭门羹结束在日的美食，是不是有点不甘心的味道呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">后记：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 昨夜写得有点匆匆，不上心的那种，可能是因为受到唐山烧烤店事件的影响，还有毒教材事件的后续，还有诸多事件…，加上身体不适，咳嗽厉害，让人心情压抑，思绪沉重，这世界到底怎么了？！有时候真想屏蔽网络，掩耳盗铃的还自己一个耳根子清净！所以，转移情绪，去完成前段时间自己给自己布置的回味任务，匆匆到此吧，待到山花烂漫时，再来续写美食系列。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:20px;">——2022.6.11深夜</span></p>