沁园中学2021级19班黎羽辰参加“劳动最光荣美食共分享”活动——家庭自制"香辣牙签肉"

黎羽辰

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">沁园中学2021级“劳动最光荣美食共分享”活动,劳动课已正式成为中小学的一门独立课程,义务教育劳动课程将以丰富开放的劳动项目为载体,重点是有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动,让学生动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨炼意志,培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 五月</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">我们赞美劳动,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">是劳动创造了文明,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">是劳动创造了世界,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">是劳动创造了今天!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">沁园中学在加强学生的日常劳育教育的同时,抢抓双休节假日锻炼契机,引导全体同学热爱劳动,树立“劳动光荣”观念,鼓励学生在家主动参与家务劳动,掌握必要的劳动生存技能,兹决定本周六到下周一开展“劳动最光荣美食共分享”劳动教育成果展评活动,以实际行动践行新版劳动教育课程标准。</span></p> <p class="ql-block">21级19班黎羽辰利用周末时间积极响应学校组织的"劳动最光荣美食共分享”活动,给大家精心制作了一道美食——香辣牙签肉,分享给大家!</p> <p class="ql-block">先把配料切好,放入盘中摆好,待用。</p> <p class="ql-block">用娴熟的刀法把牛肉切成20*20的方丁,备用。</p> <p class="ql-block">用盐,生抽,料酒,胡椒粉,蛋清,淀粉等腌制牛肉30分钟。</p> <p class="ql-block">用腌制好的牛肉开始串牙签!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">锅里放油,烧制七成热,把腌制好的牙签肉放入油锅中,稍炸变色成型即可。捞起备用。</span></p> <p class="ql-block">瞧!炸制好的牙签肉出锅喽!</p> <p class="ql-block">最后起锅放油把辣椒+蒜末+姜末放锅中炒香,加牛肉翻炒至入味。最后放一点点白糖提味</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">出锅喽!看看怎么样?给大家分享品尝。</span></p> <p class="ql-block">色香味俱全~~</p> <p class="ql-block">利用枇杷成熟的时候,给大家自制枇杷罐头!</p> <p class="ql-block">先把枇杷洗干净,剥皮去核。</p> <p class="ql-block">装入瓶中~~</p> <p class="ql-block">放入纯净水和冰糖。</p> <p class="ql-block">把瓶放入蒸锅中~~</p> <p class="ql-block">把蒸好的枇杷趁热拿出。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">利用余热给瓶子上盖密封,枇杷罐头就做好了,也是一道美食呦,清肺化痰。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">通过这次活动,黎羽辰懂得帮助父母做一些力所能及的家务劳动,能减轻父母的负担,增强了孩子们的劳动观念,使自己亲身体会到劳动的艰辛,培养“认真做事,扎实做人”的优秀品质。在促进学生劳动技能的发展的同时,也更好地增进亲子关系,让家校形成教育合力。</span></p>

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