<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">盛满娭毑的“舍不得”和爹老倌的“图撩撇”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">细时候的早饭和中饭，除开粉面吃得最多的就是烫饭。</p><p class="ql-block">尤其是冬天的中午，放学回来手脚冻得痛红的，肚子饿得只叫，眼巴巴的望哒娭毑慢慢细细开火搞菜，连不得饭到手。</p><p class="ql-block">那时候前一天晚上剩一点饭菜，不管多少娭毑都舍不得倒掉，就赶得一个碗里第二天煮烫饭吃。中午等我回来看哒我饿得只叫，就笑咪哒的问我吃烫饭要的不。</p><p class="ql-block">烫饭一般会在煤炉子上面搞，一个小奶锅子，把饭菜倒得一起，还从热水瓶子里面倒点开水一起煮。煤火不大，刚好把一锅子饭菜煮的冒小泡泡，娭毑还搞片调羹搅匀一下不得粘锅。等锅子里的水差不多收干了，我娭毑还有个秘诀，就是起锅的时候放个蛋放里面搅一下，饭菜香和蛋香味一哈子就腾起来。</p><p class="ql-block">吃烫饭也是有套路的，直接背锅子挖是不行的，一锅子饭半天不得冷，烫得下不得口。每次我都是跟娭毑一起，一人拿个小瓷碗从锅里分点饭出来恰，吃完再装，饭也不得冷。装得碗里的烫饭稍微拌一下，然后一大调羹饭直接入口，从嘴巴一直渥到脔心蒂子上，那种驱散寒冷，浑身自里而外的温暖感和饱腹感，真的只有吃过烫饭的人才会懂。</p><p class="ql-block">当然，碰哒做事擂急火急的爹老倌，那又是另外一个画风。</p><p class="ql-block">偶尔只有爹老倌带哒我在屋里，虽然娘老子出门前交代哒冰箱里还有些什么菜，但娘老子一走，牙老倌就开始搞他自己的那些洋把戏，直到大中午哒厨房里还是冷火秋烟。我玩噶回来问爹老倌中午吃什么，爹老倌先是喊声“哦豁”，转背就跟我讲，你去看看冰箱里还有什么现菜，中午煮点烫饭恰算哒咯。</p><p class="ql-block">现饭现菜，恰哒赶快！国就是长沙男子汉与生俱来的撩撇。</p><p class="ql-block"></p>