<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">五月暖暖的春风还在洋溢,可令人意想不到的是,因为疫情原因,我们繁华昌盛的城市竟然按下了暂停键。但是,停课不停学,我们还在上网课,老师们还在用心的谆谆教诲。学生们还在用心的学习。 网课期间趣事非常的多。今天学校布置了一项作业,就是做一顿饭。看着同学们都在家大显身手,上传了照片,我也开始了自己的行动。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">我要做的正是云朵蛋糕。我先把蛋清分离,把蛋黄和蛋清分开,只留大黄作为原材料,在蛋黄之中倒入三勺白糖,用打蛋机充分的打成奶油。然后再加入玉米淀粉,使奶油气泡更加细小,厚实。</span></p> <p class="ql-block">到了第二部了,第二部是最简单的一步!就是把锡纸抻出来以后,用纸盒上自带的小刀划开。然后再把锡纸铺到烤盘上面。虽说简单,但也有难处:因为在铺的时候一不小心就容易把锡纸给割开,割开就要重新弄。而且我,把盘上的锡纸弄好也是一大技术呢!要慢慢的把烤盘边缘的锡纸铺平,然后再弄出竖起的部分,最后把边边角角给卷起来就成了。</p> <p class="ql-block">这一部比上一部还要简单,就是把奶油给倒在刚刚铺好的烤盘里面注意一定要铺均匀,铺布均匀,一块多一块少一点儿也不好吃,反而会是有的熟,有的生。</p> <p class="ql-block">把蛋糕送入烤箱以后230度。五分钟,然后拿出来,如果没有考到金黄颜色说明还不熟,要再烤一会儿。但是取出来的时候要注意了,不要把手到,要先带上防热手套,然后再在握住湿毛巾,然后把盘子取出来!</p> <p class="ql-block"> 这次活动意义非凡,他让我们懂得了父母为我们做饭,洗衣的辛苦,同时也让我们学会了做饭,让我们知道了我们在家要孝敬父母。在校要感谢老师,尊敬老师。在外要感谢医护人员,白衣天使们为我们打赢疫情这场没有硝烟的战争!感谢他们日夜的操劳,为我们带来健康与繁华!</p>