<p class="ql-block">小得盈满 大成若缺</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作为一名爱茶人,很欣慰有一个节日——国际饮茶日,让茶和与茶有关的事务得以呈现。</p><p class="ql-block">种茶、制茶、泡茶、评茶、品茶、售茶,一一在舞台呈现。</p><p class="ql-block">可以斋举行了匡山茶品鉴会,20余款茶一一泡饮。茶汤、香气、口感、叶底,一一比对。</p><p class="ql-block">评茶,是对茶的品评,也是对茶人认知的品评。对茶的认识,与对工作的认知,对学习的认知,都需要勤奋、细致、精细、专业。</p><p class="ql-block">连饮三杯幕阜野树红茶,茶气贯通,品茶悟道。明亮、清澈、高香、韵味悠长、回味甘醇的品质达到茶的审美要求。物物相通,对万物普遍认知的标准,都有着相通、相关联的品评尺度,道术相通。</p><p class="ql-block">小得盈满,大成若缺。</p><p class="ql-block">好茶伴人生!</p><p class="ql-block">饮茶渐成风尚。茶中包含着风雅颂,或以茶汤叶形之韵,或以茶席之美,或以茶服之雅,或以诗文之抒怀,或以茶歌舞之表达。</p><p class="ql-block">正如毛泽东在1917年写给黎邵书的书信中说,“今日变法……如议会、宪法、总统、内阁、军事、实业、教育,一切皆枝节也。枝节必有本源。夫本源者,宇宙之真理。宇宙真理才是大本大源,这大本大源也就是思想道德。</p><p class="ql-block">万种表达,都在传达一种精神,一种述说。茶以传神为之根本,为之永恒。</p><p class="ql-block">承茶传德,传什么的德?陆羽在《茶经》中说:“茶为之用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。”即茶是最适合注重操行,具有简朴美德的人饮用。茶僧皎然在《饮茶歌.诮崔石使君》诗中提到“三饮便得道”,“孰知茶道全尔真”,肯定了茶以传道的概念。唐末刘贞亮在《茶十德》中明确指出,“以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶可雅志,以茶可行道。”明张源在《茶录》中提到,“茶道:造时精,藏时燥,泡时洁。精、造、洁,茶道尽也。”近代,浙江农业大学茶学专家庄晚芳教授提出,中国的茶德应是廉、美、和、敬,台湾茶文化界国学大师林荆南教授提出,茶道精神归为美、健、性、伦,及美丽,健康,养性,明伦。</p><p class="ql-block">我们日常心性的平和、包容、守静、清雅,均可以茶的形式呈现。在茶中修行,在茶中养生,在茶中传道。</p><p class="ql-block">茶字,为人在草木间。茶人以什么形式传德?</p><p class="ql-block">茶中要有自我。通过茶实现自我的表达,体现自我身体和精神的至高表现。</p><p class="ql-block">要实现茶中的自我,必先要磨练自己,动心忍性,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,这种自我的规范锻炼,也就是自己给自己规定的道德律令。</p><p class="ql-block">人生处处是道场。在天地间修行,在天地间悟道,在天地间存在自我。</p><p class="ql-block">(颖冰记于小满国际饮茶日)</p>