<p class="ql-block ql-indent-1">说起缙云南乡馒头,没有不竖起大拇指夸奖的。农历腊月廿五日,缙云南乡“馒头日”来到,家家户户就开始做馒头了,热气腾腾的馒头一出锅,大小馒头的顶部盖着鲜红的吉祥图案,让人觉得浓浓的年味就弥漫了整个缙云乡村。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 胡源、双溪口、大源、溶江、舒洪等乡镇位于缙云县南部,俗称“缙云南乡”,每年的腊月廿五,是缙云县南乡一带传统的“馒头日”。说起缙云南乡馒头,还有一个流传很广的典故:在南宋时期,缙云南乡大黄村的祖先胡则,时任吏部侍郎,他为官清廉,名盛朝野。但是,即便如此,每到腊月,下属官员、老乡幕友总是纷纷登府拜访,借拜年为名送礼行贿。有一年腊月廿五,胡则恰好从缙云老家带回麦面,于是就叫夫人用胡氏祖传手世做南乡馒头招待来访宾客。在馒头摆上餐桌之后,胡则手指馒头对满堂来宾说道:“丹心一点馒头记,一生只为清白来。”欲来行贿的官员听懂了胡则的言外之意,吃罢馒头纷纷悻悻告辞。自此以后,缙云南乡馒头名扬天下,南乡胡氏后裔为了纪念先祖胡则,就把腊月廿五定为馒头日,这个习俗一直流传至今。2008年,“南乡馒头”被列入缙云县非物质文化遗产名录。</p> <p class="ql-block"><br></p> 项目简介 <p class="ql-block ql-indent-1"> 去年开始,我校将传统民俗文化引进校园,结合当地特色以大源馒头为切入点开设了校本课程。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 白白的馒头上红红的印花好漂亮!大大的馒头上为什么们要印上红印?我们也可以自己设计多彩的馒头音吗?针对同学们的好奇与疑惑,本学期我校四年级学生对馒头印进行了探索,开设了“多彩的馒头印”这一项目。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 本项目通过设计各式馒头印,让大家感受传统文化和乡村文化的魅力。如何在相应的节日活动中,设计匹配的馒头印,让大家感受到大源馒头的多姿多彩。</p> 了解馒头历史 <p class="ql-block ql-indent-1">活动一开始,为解心中疑惑,四年级同学分组在老师的带领下采访了我们大源有名的馒头爷爷和馒头奶奶。在采访中,通过爷爷奶奶的介绍,同学们对大源馒头的历史有了一定的了解,知道了更多馒头背后的故事。原来馒头红,代表了人们的一种美好愿望,红色意味着红红火火!</p> 绘制设计图 <p class="ql-block ql-indent-1">结合采访内容,课堂上同学一起观看馒头印照片及视频,并和同学们分享了自己生活中所见过的馒头印及其意义。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通过头脑风暴活动:我们大源的元素,哪些可以设计出馒头印?各同学争先恐后、滔滔不绝的发表了自己的想法……</p><p class="ql-block ql-indent-1">各组确定了主题后开始了收集相关资料。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过展示各个类型的设计图稿,学生们初步了解了设计图。</p><p class="ql-block ql-indent-1">学生分组将课后收集的资料,讨论设计所要融入的元素,每个小组分头进行设计后进行组内评价,并通过小组合作将元素融合形成了初稿。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">经过各小组之间的互评和建议以及老师给出的鼓励性评价,各小组成员再次分头讨论。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">各小组结合收集到的资料,一次又一次地修改自己组的设计图。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在这一过程中,同学们能够听取、采纳他人的意见,在不断的学习中完善作品,绘制出了自己的设计图。</p> 制作橡皮印章 <p class="ql-block ql-indent-1">通过老师所展示的视频和讲解,了解篆刻的知识和技巧,同学们蠢蠢欲动……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">同学们在老师的指导下自主完成制作橡皮章。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最终成果展示:橡皮章和馒头印</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次劳动项目对标小学四年级美术学科标准,是一种难得的学习体验,是促进孩子德智体美劳全面发展的重要抓手。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通过“多彩的馒头印”这一项目,同学们了解了传统文化的习俗;掌握了基本的绘画、篆刻技能;能够理解合作是完成一个好作品的重要环节,明白印章是传承传统文化的载体之一;培养了学生的团队协作能力和创造创新能力。</p>