晒伏，晒出生活好滋味

雪

农历六七月正值夏秋季节，风高物燥，正是晒衣物、晒蔬菜的好季节。俗话说“六月六，晒红绿。”民间认为此时暴晒可以避免衣物、粮食被虫蛀，由此形成了曝衣晒粮食的风俗。 天气最炎热的时候，太阳亮堂堂的，瓦蓝瓦蓝的天空没有一丝云彩，太阳像个大火炉，把大地烤得发烫，就连空气也是热烘烘的，人一动就浑身冒汗。河里的水烫手，地里的土冒烟。 这样的艳阳天，是各家各户忙着晒伏的日子。晒伏，寻常百姓家晒衣服、晒棉被、晒蔬菜，而读书人家还会晒书。 晒衣服 天气晴朗的日子最适合晒衣服、晒被褥。这天一大早，人们早早就起床了，家家户户都在房前屋后纷纷拉上长绳子，横着拉、竖着拉，凡是能拉绳子的地方都拉上。母亲将箱子里的棉衣抱出来，一一搭在门前的晾衣绳上，全家六口人的棉袄棉裤一件件像挤热闹似的挤在一起，就连门口的石桌上也晒满了棉衣。 霎时间，各家门前房后都是铺天盖地的花花绿绿，即使在人行道上，每隔一段就有一道花里胡哨的“屏障”，挡住了行人去路，行人也不恼，用手分开衣物通行。 阳光洒在大地上，热烘烘的，晒得棉衣里的棉花蓬松柔软。晒到中午时分，母亲把棉衣翻一下，晒另一面。一直晒到下午三四点钟，我把棉衣从晾衣绳上取下抱在怀里，暖暖的，暄腾腾的，还散发着阳光的味道，我不由得深吸一口气，舒服极了！ 那时候，一般人家只有几件棉衣、几床棉被晒。生活贫困，每家的日子都过得捉襟见肘，吃饱饭已成为每天的头等大事，除了每日必需的吃穿用度，哪有多余的钱买其他物品？ 到了八九十年代，人们生活水平逐渐提高。生活富裕了，穿的用的就多了。晒衣服那几天，每家都忙进忙出的，抱的抱晒的晒，羽绒服、绸缎被子、羊毛衫、羊毛毯子等应有尽有，我从衣柜里拿出来搭在阳台上晒。今天晒衣服，明天晒被褥。哎呀，也不知道哪来这么多东西？用的时候嫌少，晒的时候嫌多。阳光照在漂亮的绸缎被面上，反射出五颜六色的耀眼的光芒。 那几日，站在楼下向上望，每家的阳台上都挂满了棉衣被褥，谁家女主人勤俭持家？谁家日子过得殷实？看一眼阳台就略知一二。 晒蔬菜 六十年代，我家住在市郊。那时候的住房虽然不大，但家家户户门前都有一块空着的荒地。我家门前的那一片地杂草丛生，父亲一锹一锹地开垦出来，分成一畦一畦的，每一畦种上不同的蔬菜。这样，家里的一日三餐就有蔬菜吃了，我们也有西红柿、玉米和葵花子享用了。 六月的早豇豆快要下架了，不太好吃了，母亲把它们先烫一下再晒，没过几天，都晒得跟枯草似的。公房旁边的沟边地头到处都是马齿苋的身影，它多汁肉厚，一蓬蓬的。采一篮子回家，开水里滚一下，太阳底下晒两天，马齿苋里的水分就被晒跑了。 这些干菜一直放到过年，家里来客人了，用豇豆烧肉、马齿苋包包子，都是招待客人的佳肴，是令人垂涎欲滴的绝好美味。 晒粮食 计划经济年代，城镇居民的粮食用购粮本从粮店购买，每人定量根据性别、年龄以及工种而定，不管是男是女，供应的粮食同样多。每到买粮的日子，家家都要把一家人一个月的口粮买回来。那时候每家都有一两个面缸盛面粉，把面粉倒进面缸里，免得受潮变质。 即使在干燥的北方，放进面缸的面粉，也常常让人不放心。打开面缸，舀一碗面粉，时常可以看到许多一种黑色的叫“小牛子”的虫子，它们寄生在面粉里，不分昼夜地吃着，享受着不劳而获的生活，真是贪得无厌。和人们抢那每月仅有的二三十斤粮食，可恶之极！母亲将面粉用面箩箩筛一筛，一箩常能筛出几十只“小牛子”。筛好的面粉尽管口感不太好，但在那个饥肠辘辘的年代，它也是宝贝。 湖北的梅雨季节，地下墙上到处都是湿漉漉的，米缸里的大米、面粉成了“小牛子”的饕餮大餐。它们一个个吃得膘肥体壮，吃饱了，还在米缸壁上昂首阔步地散散步，然后酣然入睡。一个个小黑点肆意地趴在米缸上，让人恨之入骨。 大伏天来了，主人找一块向阳的水泥地，搬出米缸、米袋子，把米撒开来晒。火辣辣的太阳一晒，“小牛子”个个胆战心惊，纷纷落荒而逃，去寻找阴凉的安全地带去了。有的还没有逃到“避风巷”，在半路上就已经成为鸡们的“盘中餐”。 农村晒粮食的场面就大不相同了，在那些日子里，男女老少全家出动，他们把一年的粮食搬进搬出，十分辛苦。 现如今，国富民强，人民生活水平如芝麻开花——节节高，晒伏也和那时候不能同日而语。晒棉衣、晒被子、晒蔬菜依然一如既往地进行着，但是晒伏的内容却发生了质的飞跃。晒伏的日子里，人们晒的衣物高档又华丽，羽绒服、羽绒被、蚕丝被、羊毛被等等随处可见。晒的蔬菜品种多样化，凡是能晒的菜人们都会晒一些，留作冬天做美食。 而城镇居民的晒粮食已销声匿迹，超市里的面粉、大米包装花样繁多，小到二斤，大到三十斤，随吃随买，再也不用囤粮食了。即使在夏天有吃不完的大米、面粉，也可以放进冰箱里储存，再也不用辛辛苦苦地晒了。而农村晒粮食的场面依然如火如荼地进行着，在晒伏的日子里，农民依然将粮囤里的粮食搬进搬出，依然十分辛苦。 晒伏，晒亲情，晒幸福，晒出生活好滋味！ 图片来自网络，诚谢！ 谢谢朋友们关注支持！