携手创建国家食品安全示范城市，全域共建食品药品安全区，建设美丽新宁夏---永宁县富原幼儿园致家长的一封信

杨雅丽

尊敬的家长朋友：您好！ 民以食为天，食以安为先。一直以来，市委市政府坚持以人民为中心的发展思想，坚守安全底线，把保障人民群众食品药品安全放在首位。创建国家食品安全示范城市和全域创建食品药品安全区（以下简称：两个创建）正是为了让广大市民买得放心吃得安心，是一项惠民、利民的民生工程，是打造“食安银川”品牌形象的重要举措。 在市民朋友们的共同努力下，我市群众食品安全满意度、创建知晓率和支持率不断提升，实现了食品药品安全整体情况持续向好的目标。今年，我市“两个创建”进入攻坚迎检期，需要家长们的积极支持和热情参与，需要社会各界同心协力、携手共创，现发出如下倡议： 食在银川，安在心间。请家长朋友们自觉学习食品药品安全知识，养成良好的食品药品消费习惯，不断提高防范意识、维权意识和社会监督意识，在遇到食品药品安全问题时及时拨打12315或12345进行投诉举报，营造人人参与食安城市创建的良好氛围。食药承载健康梦，安全点亮凤凰城。食品药品生产经营者要对标“两个创建”标准，不断强化法律意识、责任意识和自律意识，全面落实食药安全主体责任，自觉保障食品药品质量安全，做到诚信经营、守法经营、文明经营。 多一双眼睛，多一份安康。“两个创建”评价验收，将对食品安全满意度、创建知晓率和支持率进行民意调查，如果您和您的家人接到电话访问，或者遇到调查人员当面提问，希望您耐心回答调查人员提出的问题，公正评价我市食品药品安全工作成效，为顺利通过“两个创建”评价验收助力加油。 什么是食品安全 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品基本常识以及购买注意事项。 食品安全我知道🙋 1.预防细菌性食物中毒。由于春夏季同样也是细菌滋生的活跃期，易发生细菌性食物中毒事件。提醒广大家长们不要放松警惕，外出带孩子就餐时，要选择信誉度高证件齐全的饭店，同时养好良好的个人卫生习惯，做好预防工作。 2.预防腌制类食品中毒。 腌制类食品加工过程中会加入很多盐，在腌制发酵过程中容易产生如亚硝酸铵等有害物质而引起中毒。孩子们最好少吃这类食品。 3.培养孩子良好饮食习惯。 春夏季饮食要注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险。要注意节制饮食，暴饮暴食会增加肠胃负担，可能诱发急性肠炎、胆囊炎等。应注意荤素搭配、平衡膳食，多吃富含维生素、纤维素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。 健康的一日三餐 一日三餐应重视，谷物、肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等搭配合理，充分保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。 温馨提示 “饮食健康千万条，食品安全第一条！”。亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，让我们一起携手，共同为孩子们的健康保驾护航！ 食品卫生安全歌谣 食品安全真重要病从口入危害大。良好习惯要养成食品挑选切注意.“三无"食品莫食用有害物质在其中小摊小贩莫相信卫生更是谈不上。过期食品切注意吃了危害大又大变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。 药品安全事关民生福祉、国家安全、经济发展、社会和谐，是全社会高度关注的大事，是须臾不可放松的大事，是必须全力以赴的大事。责任重于泰山，使命高于一切。