<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2022年5月20 周五 晴</p><p class="ql-block ql-indent-1">从啥时候起，5月20号也变成一个节日了。朋友圈各种晒520，5200，13.14 1314红包。商场从一个星期前就宣传520活动了，各大电商平台也是提前半个月，一个月就开始策划520这个节日了，比如满520减80等等。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我不喜欢过节，也不喜欢挑这样的日子去逛街，购物。所以对于我来说。到时候需要买东西就买，不需要买时过什么节都不买。</p><p class="ql-block ql-indent-1">不会觉得我这个人不浪漫，有点不解风情。哈哈，可能年纪大了吧，不过今天呢，队友包了一个现金红包给我，说节日快乐，我都懵圈了。中国人讲究礼尚往来，我呢，中午做了一桌美食。表达我的感谢😂，表达我对你们的爱！</p><p class="ql-block ql-indent-1">第一道猪肚墨鱼汤，选用新鲜的猪肚，用面粉加醋加酱油，把它洗干净。然后清水入锅，煮开后3~5分钟。把猪肚捞出来，再洗干净，切条状备用。墨鱼用清水泡半小时，这样比较容易好切。洗干净墨鱼切条状备用。生姜5到8片，大蒜籽8瓣备用，黑豆一把，洗净备用。</p><p class="ql-block ql-indent-1">开火，锅内放入少许油，将切好的墨鱼放入锅里炒香，放入少量料酒。这样爆炒后，墨鱼在汤里更能入味，不会有腥味。这个步骤是这道汤的灵魂，一般人我不告诉他。</p><p class="ql-block ql-indent-1">接下来，把炒好的墨鱼，猪肚片，姜片，大蒜粒，黑豆一起倒入砂锅，加适量清水，我一般加没过食材的水，再多个1厘米高的样子。在熬汤的时候最好是第1次就把水放的足够多，不要中途加水，这样煲出来的汤才更加的浓郁，好喝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">接着把火开到最大，水开后。转小火，煲三到四个小时。在出锅前半小时加入一把的红枣，在出锅前一分钟抓一把枸杞撒上去。这样汤既美味又营养还好看。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第二道，红烧牛腩。原材料准备:牛肉切成两厘米大小的正方形备用，红萝卜两根，切柱状备用，姜片10来片，大蒜子10瓣，干红辣椒一把，桂皮2块。</p><p class="ql-block">锅内放入适量的油，然后将牛腩放入锅内翻炒，将姜片放进去，炒个两三分钟后。倒入适量的料酒，去腥膳味。接下来把大蒜子，红辣椒，红萝卜依次放入锅中翻炒，炒个两三分钟，依次加入调料盐，生抽，老抽，蚝油适量。然后放入没过食材的水。让所有的食材和汤一起倒入高压锅内，大火烧开，然后改中火10~15分钟就可以了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一道香喷喷，孩子们又爱吃的红烧牛腩就做好了，你们觉得简单吗？简单的话赶紧学起来吧。牛肉吃了很好的哦，长高高，身体倍棒！</p><p class="ql-block ql-indent-1">祝大家每天都过得像520，有人疼，有人爱，有人嘘寒问暖。唯美食与节日不可辜负！</p>