那还是2020年10月,当时原以为疫情已烟消云散一去不返,思虑再三按捺不住出游的渴望,我还是和老伴儿一起踏上了心仪已久的新疆秋摄旅程。 网上报的南疆11日摄影团,行程中包括轮台胡杨林、罗布人村寨、库车大峡谷、塔克拉玛干沙漠、帕米尔高原慕士塔格峰,还有心心念的喀什老城等景点,对于爱好摄影的人们来说,这可都是能出片的好地方。 踏进武汉天河机场,穿过长长的通道,登上南航客机的一刹那,我们的思绪就飘向了新疆那片神奇的土地。 脑海中充斥着巍峨的雪山、浩瀚的沙漠、成群的牛羊、香甜的瓜果、金色的胡杨、达坂城美女等无数异域风情的画面。 正当我们沉浸其中不能自拔时,飞机的广播里突然传出寻找进出喀什地区人员的通知,乘客们也议论纷纷,暗自猜测,新疆,可能突发疫情了...... <p class="ql-block">这么巧,早不来晚不来,非要等到今天我们进疆时爆发疫情,人品还真是不错啊。来不及细想,客机已然降落在乌鲁木齐地窝堡机场。</p> 既来之则安之,走一步看一步吧。怀着忐忑不安的心情,我们出了机场搭乘的士直奔预订好的酒店,第一时间和导游及摄友们核实情况,得知确实是千里之外的喀什地区出现了疫情。 众所周知,国内疫情防控措施一直是毫不懈怠严格周密的,为防止出现意外,省却一切不必要的麻烦和后患,我们一帮摄友经与旅行社沟通决定,终止行程,立即散团,退回团费,各寻归处。 当时已是下午,在酒店房间,没有任何犹豫,也不管要扣多少手续费,我们退掉了半月前订好的乌鲁木齐到喀什的往返机票,和11天后乌鲁木齐到武汉的机票,订到了最近一班第二天清晨回武汉的航班。 <p class="ql-block">刚到乌鲁木齐没几个小时就要离开,我们心中属实是不甘心。看到街上一切如常,没有封控的迹象,我们大着胆子出门乘车赶到离酒店不远的“新疆之窗”和“世界之窗”二道桥国际大巴扎,随着川流的人群走马观花打卡游玩。</p> 在这里,各式各样的馕给我们留下了深刻印象。 在新疆,“馕”已有两千多年的历史,品种很多,是新疆人的主食,维吾尔人远行都带着馕,吃时就着开水,美味可口,可以食用好几个月。 这家叫作“大巴扎馕”的馕专卖店可以说是个“馕”博物馆,从馕的原料选材到制作加工都有十分详细的流程展示。 柜面摆放的馕形状多样,每款的味道各不相同,和传统的馕已经有了与时俱进的变化,更能适应游客市场的需要。顾客在买馕的同时还能了解馕文化,这样的宣传方式想必很有效果。 转眼天色已晚,来到新疆就要吃当地的风味美食。我们在街边随便找了一家馆子,点了份手抓羊肉,再加上只烤鸭,甩开腮帮子开造。算起来自早上吃了顿飞机餐,到后来着急忙慌与旅行社沟通、退订票等事宜,到现在我们水米未进。现在一切安顿妥当了,我们把所有的力气都用在了这些肉食上,大快朵颐,那股劲头儿好像要把所有的遗憾都吃进肚子里消化掉。 手抓羊肉是维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族常食的一种肉食品。 清炖羊肉时不添加任何调料,熟制后蘸盐而食也没有多大变化,一般吃羊肉后,喝汤的配料上洋葱。 上桌时热气腾腾的羊肉香味会扑鼻而来,食用时酥烂入口滑嫩有嚼头,再配上洋葱脆口香甜,非常有风味。风卷残云一般,美食被我们一扫而空。酒足饭饱,回到酒店,一夜无眠。 第二天早起,赶到机场时天还没大亮,我们发现,离开乌市的人不是一般的多,看来大家都有一个共同的想法——远离疫情。 <p class="ql-block">历经四个多小时的航程,我们安全抵达武汉返回家中。28小时往返6000多公里,此次新疆之行真可谓来也匆匆,去也匆匆,钱花了6000多(绝大部分为航空公司做了贡献),只吃了一顿饭两道菜,作为积攒旅费不易的工薪阶层自是心疼无比,但在不可控因素面前,我们选择了阿Q般的释然:“打个飞滴到新疆吃一盘手抓羊肉”。自此,这句话成了我们引以为傲时常挂在嘴边的资本。</p> <p class="ql-block">自嘲归自嘲,玩笑归玩笑,这次难得的经历却成为我们长久的记忆,旅行的意义也许就在于此吧。</p> 凡是遥远的地方,对我们来说都有着极大的诱惑,新疆令人艳羡的秋景这次虽然无缘得见,但我们期盼,疫情早日结束,能打个飞滴到新疆,再吃上一盘正宗的手抓羊肉! 过好自己的生活,该来的都在路上。