星怡会的香浓马来茶

·勤

星怡会，是一家主理新加坡特色美食的连锁餐厅。每位到过新加坡旅行的人，一定会对这座遍布鲜艳明丽的花朵、到处氤氲着浓酽喷香的咖喱、四周充满是咖香和热带水果榴莲独特味道的花园城市，留下极为深刻的美感。

作为拥有悠久历史的侨民国度，新加坡华人、葡萄牙人、印度人与马来人一起，创出东西合璧、绚烂多姿的新加坡美食：小印度咖喱、沙爹、海南鸡饭、星洲炒米、马拉盏通菜等各种浓艳的香气辣味扑面汹涌，令人无法抗拒。

步入餐厅，食客立即被充满南国风情的美丽店饰所吸引，别样的情调，别样的美味，令人沉浸其中，美妙心怡。

我常来星怡会品尝美食，可以说喜爱这里每一道菜品、甜点和饮料。

这不仅因其食品美味，也源自于十多年前那美好回忆。

05～06年，我曾因公赴新加坡，除工作之外，也品尝到很多美食，留下深刻记忆。

自从多年前发现了北京金融街购物中心内开了这家星怡会餐厅后，我便隔三差五地光顾他家，喜爱这南国风味的特色美味。

平时我常常在下午散步时，顺便走入餐厅，点上下午茶，小歇片刻。

今天给大家推荐一款下午茶：马来拉茶。新加坡彼邻马来西亚，这款马来拉茶源自于马来西亚的拉奶茶，这是一款马来西亚普通又普遍的茶饮。

马来拉茶由上好的红茶与香浓的炼乳混合冲调而成，当店员送上一大扎马来茶时，那又香又甜又滑的拉奶茶极具诱惑。

品饮马来茶时，我最喜欢配上一份爆浆榴莲泡芙，那外皮酥脆、内里满满的榴莲馅料，咬一口就令你停不下来。

有时还会点上一份南亚小甜点，配上店员赠送的一盘虾片，咸甜香鲜，一切美好尽在不言中。。

如果你想有一个美妙的下午茶时光，请到星怡会来品尝一份香浓的马来茶吧。

美味的星怡会午餐

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