小满节气话小满——范镇中心幼儿园中二班二十四节气活动之小满

马立清

小满知多少 5月21日是二十四节气中的小满节气，夏季的第二个节气。 小满中的“满”是充实的意思，表示夏熟作物的颗粒🌾开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。小满时节，绿已成荫🌴，荷塘碧绿，樱桃🍒红，杨梅紫，青杏黄，大地正是一片生机勃勃的景象。 小满之气候 南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”。黄河中下游：“小满不满，麦有一险”。江南地区：“小满动三车，忙得不知他”。 此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法；广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚；四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。 小满之三候小满节气有三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”这句话是形容野外的苦菜开始繁茂，喜阴的、细弱的草类不耐阳光晒而渐渐枯死，麦子即将成熟。 一候苦菜秀，“秀”是开花的意思。小满时节，田野里的苦菜花开了。苦菜是一种野菜，焯水后可凉拌或者拌馅儿，有清热解毒的功效。 二候靡草死：光照时间越来越长，光照强度也会增加，因而喜阴的草类植物便会日渐枯萎干死。 三候麦秋至，这里的“秋”是麦类作物成熟的意思。小满时节，麦粒看似饱满，但还没有成熟。 小满之麦穗 麦穗出齐稚子娇，桑叶正肥蚕食饱”这就是小满，是一个因小麦命名的节气，一束束绿油油的麦子好像在跟我们点头，告诉我们“小满来了” 小满之蚕宝宝 相传小满为蚕神诞辰。孩子们通过视频、图片了解蚕宝宝的生活习性和成长过程，动手做一做可爱的“蚕宝宝”。 小满之温馨提示 1.饮食以清淡为主，告别油腻 小满过后，天气逐渐变热，人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。　2.应季蔬菜多“尝鲜”，水果选着吃应季果蔬富含维生素和矿物元素，不仅能补充人体的水分还可补充微量元素。需要注意的是，果蔬一定要 “鲜”，久放则营养成分流失大半。 本次“小满”节气活动围绕习俗展开，既增加了幼儿关于节气的经验，也提高了幼儿对于小满习俗的认知。孩子们在参与活动的过程中真正感受到“小满节气”带来的乐趣！