【迁西县第一幼儿园健康教育】“5·20”中国学生营养日，一起对健康“告白”

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3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期,为了保证儿童的正常生长发育和智力发展，必须提供幼儿合理均衡的膳食，同时良好的饮食习惯及充足的睡眠可使身体健康地生长、发育；生活中，小朋友们应注意，均衡营养，适量运动，养成良好的生活习惯。 　　一、如何做到三餐规律、不挑食、每日吃五种蔬菜? 1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。 2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%。幼儿园的午餐包含主食、肉类和蔬菜，能够满足身体所需，但小朋友们们要记住，用餐时不能挑食和偏食，营养全面才能健康成长。 3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少，而且准备进入睡眠，所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油腻，睡觉前不要吃零食。 4.搭配要合理身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。我们国家制作了“儿童平衡膳食算盘”。算盘分六层，从下往上依次为：谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐类。算盘通过算珠的颜色和个数，从下往上依次表示每天各类食物的摄入量。 　　二、平衡膳食，健康生活。 1.在生活中，小朋友们要养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，不偏食挑食，不喝或少喝含糖饮料，保证充足睡眠。 　　2.生命在于运动，运动可以改善大脑功能，增加肺活量，使我们的心脏变得更强壮；运动还可以让我们保持好心情，精力充沛，改善睡眠，促进新陈代谢!运动的注意事项：（1）要有合理的运动强度。运动要循序渐进，从低强度开始，慢慢增加，让肌肉逐渐适应运动强度。（2）要有充分的运动准备。运动前要做好充分的准备活动，避免空腹运动。饭后1小时再进行运动，运动后注意补充水分。（3）要有科学的运动后措施。大量运动后，肌肉经过缓慢的柔韧性拉伸，可以减缓延迟性肌肉酸痛，缓解运动后疲劳。 合理膳食倡议书 　　在中国学生营养日之际，迁西县第一幼儿园向全体师幼及家长提出以下倡议： 1.注意平衡膳食，食物多样。均衡饮食是保证食物多样性和均衡摄取各种维生素和矿物质的重要途径。合理营养对儿童健康成长及学习具有重要意义，按营养学要求，每日膳食应包括足量的谷薯类和蔬菜水果类，充足的奶类和豆类，适量的动物性食物和坚果类，以及适量的烹调油和食。 2.合理膳食是免疫的基石，营养素是免疫系统的物质基础。如果缺乏某种或几种营养素，身体就会出现相应的疾病症状，感染性疾病还会出现恶性循环。反之，如果有充足的营养素，身体能发挥最佳的免疫功能。 　　3.家庭幸福来自厨房。减少在外就餐，开启最安全、最健康、最溫暖的饮食方式，在家吃饭，享受亲情；食物多样、均衡营养，选择充足优质蛋白、新鲜蔬菜和水果，控制能量、脂肪、盐等过多摄入，体验生活劳动，学会营养配餐。 　　4.“远离垃圾食品，科学选择零食”购买零食前学会看生产日期、生产厂家、食品标签、配料表的习惯，识别食品标签挑选零食，科学食用健康零食，控制零食摄入量，做到垃圾食品不贪吃，含糖饮料不贪喝，学会制作简单的健康零食。 5.文明餐桌从公筷做起，“主动用公筷”，做健康生活的实践者；“设计做公筷”做创意餐具的研发者；“宣传用公筷”，做公筷分餐的代言者；“引领用公筷”，做品质生活的领跑者。 6.“食为天，礼为先” 餐桌礼仪好习惯，健康幸福一辈子，餐前洗手、餐后漱口，长者先动，公筷来夹菜;吃饭不说话，端坐不打闹;细嚼慢咽不挑食，感恩食物不浪费；食物残渣要理好，桌面干净讲卫生。 7.加强体育锻炼适量运动和合理营养结合，可促进孩童生长发育、改善心肺功能、提高耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高儿童的生活质量和健康水平起关键作用。 　　幼儿正处于生长发育的关键时期，也是养成良好饮食习惯的重要阶段，过多或不合理零食消费行为可能增加肥胖及相关慢性病发生的风险。因此，引导孩子树立正确的饮食观和健康观，减少或纠正不良的零食消费行为，将有利于他们从小建立平衡膳食、合理营养的理念，形成良好的饮食习惯，促进其健康成长，终身受益。我园在幼儿饮食方面多选用含有优质蛋白、含有矿物质等食物，增加孩子免疫力，合理膳食，均衡营养，助力孩子的身体健康，共享美好生活！ 树苗的茁壮成长离不开阳光和雨露，小朋友们的生长发育也离不开合理充足的营养！祝愿每一位小朋友都能拥有一个健康、快乐的童年！