“中国饮食养生文化历史悠久,闻名于世,李时珍在《本草纲目》表述:“饮食者,人之命脉也。<div>”五色入五脏,五味入五脏等独具中医理论特色的饮食养生文化则是中华民族几千年生活实践的结晶</div><div>其中“黑入通于肾”之说早在《黄帝内经》就有记载。<br></div> 时至今日,经过历史的传承和现代科技的创新,黑色食品日渐凸显出养生保健作用,逐渐成为现代养生界的新宠。<div><br></div><div>黑色食品在饮食养生中有重要作用,有滋阴补肾、扶正固本、美容、延年益寿的食疗作用</div><div><br></div><div>经常食用,可改善营养性贫血,增强免疫力,有助于抗肿瘤。</div><div><br></div><div>黑色食品的首要功能是补肾,肾为先天之本,五脏之首,因此肾气盛衰直接关系到人的生长、发育、生殖乃至衰老及寿夭的全过程。</div> 经常吃些食物对人体的好处非常多<div><br></div><div>黑米可以起到促进消化的作用,能保护心血管的健康,能降低患心脑血管疾病的风险;</div><div><br></div><div>黑芝麻具有非常好的补钙作用,能促进骨骼的健康,可有效避免骨质疏松;</div><div><br></div><div>黑枸杞中含有丰富的花青素,有利于人体的健康;</div><div><br></div><div>黑木耳能增强机体的免疫力,可提高人体抗病能力,而且能降低患癌的风险。</div> 黑色食品富含花青素、蛋白质、氨基酸、各种微量元素。<div><br></div><div>从中医角度来说,这类食品有滋阴补肾、扶正固本、美容、延年益寿的食疗作用</div><div><br></div><div>经常使用,可改善营养性贫血,增强免疫力,有助于抗肿瘤!</div><div><br></div><div>夏天根据药食同源原理,推荐了几个有黑米黑豆组成的食疗配方,供有需要的亲亲们食用。</div> <div><br></div><div><h1><font color="#ed2308"><b>补肾</b></font></h1><br>材料:黑枸杞10克、猪肾50克、核桃10克、黑米50克;<br><br>制法:先用水洗黑米,加水适量,用文火熬煮成粥,放入枸杞、猪肾(切块),煮熟后温热服食;<br><br>功效:补肾壮腰<br></div> <div><br></div><div><h1><b><font color="#ed2308">黑发</font></b></h1><br>材料:黑芝麻10克、黑米50克;<br><br>制法:先用水洗黑芝麻、黑米,放入锅内,加水适量,用文火熬煮成粥,加白砂糖适量,温热服用;<br><br>功效:乌黑头发<br><br></div> <div><br></div><div><h1><b><font color="#ed2308">明目</font></b></h1><br>材料:黑枸杞10克,猪肝50克,黑米50克;<br><br>制法:将黑米洗净,放入锅内,加水适量,大火煮开后,用文火熬煮成粥,放入枸杞、猪肝(切开),煮熟后食用;<br><br>功效:滋肝明目<br></div> <div><br></div><div><h1><b><font color="#ed2308">固齿</font></b></h1><br>材料:桂圆肉 10克、黑豆50g、枸杞10克;<br><br>制法:将黑豆放入砂锅中,加水适量,待煮至半熟时,加入枸杞、桂圆肉,文火煮15分钟,温热服食;<br><br>功效:补肾固齿<br></div> <div><br></div><div><h1><b><font color="#ed2308">聪耳</font></b></h1><br>材料:葛根10克、黄精10克、核桃10克、黑米50克;<br><br>制法:用水洗黑米,放入锅内,加水适量,大火煮开后,用文火熬煮成粥,放入其他材料再煮服食;<br><br>功效:补肾聪耳<br></div> <div><br></div><div><br></div><div>注:图片内容来源于网络,如有侵权联系删除<br></div>