「“烘”享幸福,“焙”感快乐」——小英才幼儿园中二班烘焙活动

୧⍤⃝🍋♚柠檬老師ও༄

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">【快乐烘培坊】</b></p><p class="ql-block"> 是集趣味性、动手能力和创意性为一体的综合活动,通过幼儿亲手完成精美的烘焙作品,让幼儿在制作的过程中充分调动感官和手指的协调,幼儿用双手敲敲、打打、揉揉,以及调配运用各种材料进行创作,让幼儿的创造力得到最大限度的体现,并帮助幼儿建立良好的自信心和对生活的热爱。</p> <p class="ql-block">在开始之前我们先来认识一下我们的食材吧!</p><p class="ql-block">1: 面粉 2:酵母粉</p><p class="ql-block">3:白糖 4、水</p> <p class="ql-block">老师讲解步骤,简单操作示范。</p><p class="ql-block">小朋友们都很认真地在学习。👍👍👍</p> <p class="ql-block">做法流程:</p><p class="ql-block">第1步、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵。</p><p class="ql-block">第2步、发酵好的面团排气揉光滑。</p><p class="ql-block">第3步、分成等份搓成长条,分成小剂子。</p><p class="ql-block">第4步、揉圆揉光滑成馒头。</p> <p class="ql-block">第5步、做好后再次醒发15分钟。</p><p class="ql-block">第6步、馒头凉水入锅。</p><p class="ql-block">第7步、大火上气后蒸20分钟关火,再焖5分钟揭锅。</p> <p class="ql-block">学习完,孩子们开始了动手制作的环节,做出属于自己的小馒头。👍👍</p> <p class="ql-block">  不一会的工夫,小小的面团在孩子们的手中,变成了一个个形状各异的小馒头,有各种各样的,款式众多!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">摆盘</span></p> <p class="ql-block">  烘焙课,不仅仅是制作一顿食物那么简单,丰富多彩的烘焙活动为孩子们提供了亲手制作美食的机会,在“学、做、玩”中让孩子们懂得了劳动的意义,得到了和小伙伴交流的机会。🔆🔆</p> <p class="ql-block">当~当~当~</p><p class="ql-block">小馒头新鲜出炉咯!各式各样的小馒头。😀</p> <p class="ql-block">老师分享大家劳动的果实,孩子们安静的品尝着自己做的小馒头,充满了幸福滋味!❤</p> <p class="ql-block">当然我们也为我爱的、爱我的人准备了小馒头,大家一起尝一尝。😘😘😘</p> <p class="ql-block">  烘焙课不仅满足了孩子们的好奇心,还让他们知道食材是如何变成食物的;老师引导小朋友在课程中的互动,是我们想要通过这门课程传递给孩子们知识与能力。</p><p class="ql-block"> 今后的烘焙课我们幼儿园会继续给孩子们带来惊喜,不断的激发他们的创造力和对生活的热爱!🍀🍀</p>

第步

小馒头

烘焙

幼儿

孩子

面团

制作

食材

分钟

小朋友