<p class="ql-block"> 七十年代末期，我们部队医院由山西省太原市移防到了河北省邢台市。新建的医院与27军79师师部相邻，东西面一墙之隔。</p><p class="ql-block"> 那时的部队生活待遇虽然好于地方，但是粮油付食也要凭票供应，肉蛋很少。单位为了提高大家的生活质量，在家属院区西墙根，为每户盖了鸡窝，连成一排。每天中午和晚上下班以后，人们回到家中，除了赶紧给家人做饭，再就是给鸡弄食，每天忙得不亦乐乎。</p> <p class="ql-block"> 那些年，我们这里养鸡有个习惯，就是每天傍晚把鸡放出窝跑一跑。还要把麦麸或玉米面烫熟和成面团，搓成条扔着喂给鸡搶着吃，像填鸭一样，这样鸡晚上吃的饱，长得快，下蛋多。鸡吃饱喝足了，天一黑都认得自己的家，会各进各的窝。</p><p class="ql-block"> 穷追不舍</p><p class="ql-block"> 这天，我下班回家赶紧去打开鸡窝门，放鸡出来喂食。只见墙根底下一排鸡窝前，遍地都是各家养的五花八门的鸡在撒欢。有搶吃食的，有扑腾翅膀的，还有虽被剪了翅膀还老想往高处飞的。</p><p class="ql-block"> 这边放射科王兆其医生一边把手中的食物抛向自己家的鸡群，一边心满意足地欣赏着自家喂养的鸡，各个羽毛丰滿，膘肥体壮，母鸡鸡冠红红的，马上要下蛋了。公鸡长得高大挺拔，浑身羽毛是暗红色和深绿色的，油亮油亮的。</p> <p class="ql-block"> 这时，小儿科崔喚香医生也来喂鸡了，只见她刚把自家鸡窝门打开，里面的鸡就迫不及待地冲了出来。昐了一天了，鸡们终于解放了。</p><p class="ql-block"> 忽然，王医生家正在搶吃食的大公鸡停止了吃食，直奔崔医生家刚放出来鸡群中的一只黑母鸡而去，吓得这只黑母鸡仓惶出逃。可能是漂亮的大公鸡看上了它，紧盯不放。这只黑母鸡正在褪毛，浑身羽毛稀稀落落的，背上都漏出了肉，一付徐娘半老的样子。可是大公鸡非她不爱，穷追不舍。只见黑母鸡惊恐地东躲西藏，声嘶力竭地哀嚎着。而大公鸡仗着自己身强力壮，不追到手不达目的不罢休。</p> <p class="ql-block"> 这边崔医生看到自家的黑母鸡被人家的大公鸡猛追不放，一会儿被咬住了，一会儿又拼命挣扎着脱了身，连飞带跳扑腾着，四处躲藏，但还是逃脱不掉。崔医生不知所措，心急地大叫：”哎呀！不好啦，不好啦！”这边王医生听见崔医生急得大叫，却不慌不忙地操着一口地道的河北口音，旁若无人地说：”你着什么急呀！它又没追你！”说罢，似乎还有点“兴灾乐祸”的样子。</p><p class="ql-block"> 我在一旁看到了这场惊心动迫的追逐和反抗大战，正惊魂末定，替黑母鸡担忧，忽然被王医生一句幽默的俏皮话儿逗得乐喷了，笑得前仰后合肚子疼，蹲在地上半天都起不来了！</p><p class="ql-block"> 事后心想，这鸡也挺有意思的，那么多长得体肥羽丰，花里胡哨的母鸡，一个没看上，偏偏盯上了这只又老又丑的黑母鸡。真搞不懂，呵呵！这公鸡的择偶标准也不一定是以貌取人啊！</p> <p class="ql-block"> 有滋有味</p><p class="ql-block"> 一天下午下班后，我去幼儿园把儿子接回家。刚走到宿舍楼我家三单元门口，只见住二单元药剂科赵司药手中端着一个盆，急匆匆地迈着舞步直奔西墙根一排鸡窝去。只见她一边疾步，一边嘴里不停地、有滋有味地咀嚼着什么，好似香味都飘出来了。顿时我发现怀中抱着的儿子目不转晴地盯着赵司药不停地嚅动的嘴，馋得哈啦子都流出来了。“妈妈，阿姨嘴里是什么好吃的呀？”</p><p class="ql-block"> 原来 儿子以为阿姨端了一盆好吃的，边走边吃，香的不得了，被吸引住了，口水在嘴里打转，也想尝一尝呢。我赶紧说：”阿姨手中盆里装的是鸡食，不是给人吃的”。”我心里明白：这孩子一定饥饿难耐，见到人家嘴里吃着东西，肚子里的馋虫都被勾出来了，赶紧回家给孩子弄饭吃吧！</p><p class="ql-block"> 回到家，孩子这顿饭吃得饥不择食，有滋有味，特别香，特别饱。我想，真好笑，“吃”，对人们有很强的感染力呀！</p> <p class="ql-block"> 当年的赵司药和陈参谋两口子都是文艺细胞。陈参谋爰好摄影，那个年代玩相机的人聊聊无几。他给我儿子拍的照片保留至今。赵司药年轻时会跳舞，连走路都是舞步的样子还历历在目。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 赵司药近八十岁的人了，还是那么美丽潇洒。在老陈大哥的美篇中，看到了你们经常去旅游，生活中有美丽的风景和鲜花伴随。虽然远隔万水千山，大洋彼岸，现在还有新冦病毒的威胁，但我们相信，风雨过后出彩虹。希望你们保重身体，在不久的将来，大家一定还会在北京相聚，共叙那些难忘和有趣的事情。</p> <p class="ql-block"> 灯炮取暖</p><p class="ql-block"> 冬天快到了，天渐渐冷了，为了让鸡继续生蛋，必须给它们保温。我家住一楼正好有个阳台，就在里面搭了一个小鸡窝，将四只母鸡养在里面。那时听说给鸡增加日照时间可以提高产蛋率。我家就把一个大灯泡临时接到了阳台鸡窝里，晚上延长一会儿照明时间，还可以提高温度。</p> <p class="ql-block"> 每天晚上睡觉前，我抱着儿子，在阳台上给鸡加歺，风雪无阻。那时水电全部免费。人们家中除了电灯和收音机，没有什么家用电器之类的东西。孩子也没有那么多的现代化玩具，带孩子一起养鸡玩儿就是最大的乐趣！</p> <p class="ql-block"> 工夫不负有心人，在每天不畏严寒，不辞辛苦地照料下，几乎天天都会有鸡产蛋，解决了儿子的营养问题。最令人兴奋的是，有一只母鸡隔三差五地就会生出一只大大的双黄蛋。说真的，都舍不得吃啊！看着自己辛勤的劳动成果，当成宝贝似的，攒在哪里。为了看着喜欢，让双黄蛋多存在一些时间，我用坛子将它们腌成咸鸡蛋，慢慢吃。以至于后来由于放的时间太长了，咸得吃不下去了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 鸡飞蛋打</p><p class="ql-block"> 那些年，我们每天忙完医院的工作，回到家后最主要的事情之一，就是每天养鸡，而且乐此不疲。曾记得，刚买回家孵出来的小种鸡，每天要喂蛋黄，需要精心照料。小黄鸡慢慢地长大到下蛋，要一天天地辛苦喂养半年多的时间呢。记得第一只鸡蛋刚下出来，我们比下蛋的母鸡还高兴呢！赶跑了母鸡，鸡蛋还热乎乎的。儿子兴奋地非要自己去捡蛋。那时他还不到两岁，我怕他拿不住，会把鸡蛋掉地下，舍不得给他，他哭闹着非要拿。我想，孩子好奇就给他吧。没走几步，只听“啪嗒”一声！不出所料，果然没拿住，刚下的鸡蛋掉地上了！</p><p class="ql-block"> 如今儿子都四十多岁了。有一次我手中拿着鸡蛋，给孙子讲他爸爸小时候手中拿不住鸡蛋的故事。孙子听得津津有味，乐得哈哈笑。如今鸡蛋是最普通的食物，天天吃。我给孩子们煮着吃，炒着吃，煎着吃；煮茶叶蛋，窜荷包蛋，蒸鸡蛋羹，摊鸡蛋饼等等，千变万化，吃法多种多样。他们经常是吃够了，吃腻了。现在的孩子们，生话在物质极大丰富的年代，哪里体会得到那时的奶奶为了一个失落的鸡蛋，是多么地心疼啊！</p> <p class="ql-block"> 现在鸡鸭鱼、肉蛋奶，应有尽有。在大小城市里，再没有人家养鸡了，就连农村也几乎少有人家养鸡。取而代之的是养猫养狗养宠物。过去养鸡是为了解决自家吃的问题，现在养宠物是为了个人的兴趣所好，时代已经完全不相同了。</p> <p class="ql-block"> 2022年5月18日</p>