<p class="ql-block"> 为进一步加强校园营养午餐及食品安全管理工作,落实各项工作制度,保障师生食品安全,5月18日上午,区学生资助管理中心路书记一行四人对田家庄镇中小学、幼儿园食堂进行了食品安全监督检查。</p> <p class="ql-block"> 检查人员查看了校园的食堂环境,对操作间、仓库、消毒设施和卫生情况进行了仔细查看。</p> <p class="ql-block"> 检查人员同时检查了食品安全制度、食堂设备、环境卫生、食堂餐饮服务许可证,并细致检查食堂的每个功能间,查看原料采购台账、索证索票,了解食品加工过程、食品留样及餐具消毒等情况。</p> <p class="ql-block"> 通过本次的检查,我们将继续加强对从业人员的管理,细化操作内容,加强责任意识,进一步提高校园食品安全管理水平,为全镇师生营造一个安全的校园环境。</p>