<p class="ql-block"> 近段时间听闻新化维山水口村的农腾蔬菜种植专业合作社种植的樟树港辣椒已经出产上市了,受蔬菜基地负责人的邀请,我特意约同三五好友前往水口印象维山农庄试菜樟树港辣椒。</p> <p class="ql-block"> 航拍蔬菜基地一角</p> <p class="ql-block"> 航拍蔬菜基地一角</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒种植区</p> <p class="ql-block"> 首先来到农腾蔬菜种植基地,从黄四公路旁建有一亭子,感恩亭三个大字映入眼帘,旁有一联,“不容荒芜尺寸地,只为回报点滴情”,过了亭子,背面又是一联,题名为三径亭,上有一联“物外由心钟小圃;世间无处不南山“。落款为晏晓东撰;亭外是一条细长的采摘便道,便道用水泥板,碎石和红砖间隔组成,便道两边用竹篱笆围好,篱笆外面的花种正在与野草比拼生长的速度;满眼的翠碧这让我想起李叔同的“长亭外,古道边,芳草碧连天”;步行二百米便道之后便进入了基地。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 新化楹联协会晏晓东会长题</p> <p class="ql-block"> 网红作家蔡大师</p> <p class="ql-block"> 一进入基地一副画卷便将我深深的震撼,一百多亩的田地里到处堆满了牛粪,据负责人曾永兴介绍说,因为这一片土地荒芜已久,又加上都是黄土地,所以特意订购了五百来吨牛粪放土里对土壤的肥度进行土壤改良;开垦好的土地已经种下了上百种蔬菜,基地上繁忙的劳动人民也正在顶着烈日朝阳忙活着农活。</p> <p class="ql-block"> 牛粪改良土壤</p> <p class="ql-block"> 牛粪改良土壤</p> <p class="ql-block"> 牛粪改良土壤</p> <p class="ql-block"> 我们一路兴高采烈的交谈着,这些劳作的人民偶尔也会朝我们看上几眼,但是大都是在忙碌手里的农活,不会因此而过度的关注着我们,或许来基地上参观的人太多了,所以他们早已习惯,或许他们如《桃花源记》中的那些隐士,早已经习惯了日出而作,日落而息的农耕生活,所以才有“不知有汉,无论魏晋”的处世哲学了。</p> <p class="ql-block"> 朴实的劳动者</p> <p class="ql-block"> 忙碌的劳动人民</p> <p class="ql-block"> 瞭望者</p> <p class="ql-block"> 穿过采摘便道上坡后来到坡顶,坡顶呈圆形,旁有一大片桃林,成长正劲的桃子随风摇曳,仿佛对我们这些不速之客的造访也表示着欢迎;桃园的对面竖立着一块木牌,上面写着“水口村土壤富硒改良,富硒蔬菜种植示范基地;负责人曾永兴介绍:“硒元素对人体有着抗病抑癌的作用,因为水口村所有的土地都不含硒,所以水口村陈梦林书记特意从湖南省安徽商会引进了硒元素,对蔬菜基地的所有土地进行了硒元素改良,这也给那些追求高品质的群体带来了福音”。</p> <p class="ql-block"> 基地坡顶</p> <p class="ql-block"> 安徽商会富硒活动合影</p> <p class="ql-block"> 梅山侠客</p> <p class="ql-block"> 安徽商会与水口村富硒签约仪式</p> <p class="ql-block"> 基地落日余晖</p> <p class="ql-block"> 基地桃花别样红</p> <p class="ql-block"> 从坡顶顺着红砖铺就的便道往下走,还没有下完坡便闻到一股辣椒的清香味,人群里有人叫道“樟树港辣椒”,随着叫声望去,这个辣椒中的天花板终于出现在我的眼前。</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒</p> <p class="ql-block"> 打开百度樟树港辣椒,只见上面写着“樟树港辣椒,湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产,中国农产品地理标志”。带着对樟树港辣椒的敬仰,我走近一棵辣椒树,仔仔细细的端详着这传说中的樟树港辣椒。</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒</p> <p class="ql-block"> 辣椒呈羊角状,色深,小而短,有如我们本地辣椒里的秋辣椒;摘下一棵,放在鼻子下一闻,一股淡淡的椒香味经久不息,辣椒中的贵族天使,今天终于见证了你的模样,过会炒你的时候,希望你不要辜负了我的思量。</p> <p class="ql-block"> 樟树港黄瓜</p> <p class="ql-block"> 樟树港黄瓜</p> <p class="ql-block">摘完辣椒,蔬菜种植基地的负责人告诉我们,因为樟树港辣椒的名气太大,所以大多数人只知道樟树港辣椒,其实樟树港白黄瓜和樟树港黄土豆也都是获得了中国农产品地理标志的农产品,这些产品在农腾蔬菜种植基地上都有种植,而且已经都到了采摘的时节;除了这些,广西的荔浦芋头和宁夏西瓜也都在紧锣密鼓的种植,我们不仅要做湖南最好的有机蔬菜,也要做品牌蔬菜的大观园。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒</p> <p class="ql-block"> 来到印象维山农庄,让老板把辣椒,土豆和 黄瓜都炒了两份进行对比,菜端上桌来,每个人先用白酒漱了口,然后挨个试辣椒,黄瓜,土豆,轮到我时,先试了土豆,细腻而清香,明显有别于地方土豆,然后接着试白黄瓜,多汁清爽,入喉清甜,吃完顿感精神倍爽;最后怀着激动的心情把两盘辣椒都试了一下,一盘肉质比较硬,还带有点点青味,没错,这就是本地辣椒的味道;再从另一盘辣椒夹起一块辣椒,还没有放入口中,一股浓郁的椒香味扑鼻而来,进入嘴里,软糯香甜的味道齐涌而出,怎是一个“好”字了得。</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒清洗</p> <p class="ql-block"> 樟树港辣椒炒肉</p> <p class="ql-block"> 酒过三巡,大家定要我评论一下今天的试菜,看着眼前一盘盘精美的菜肴,嘴里回味着樟树港辣椒的清香,不禁有感而发:“人生如有樟树港,何处不是水云间”!</p>