《被边缘化了的耀州方言》

党家老四(党家新巷，原西场窑里)

《被边缘化了的耀州方言》

(四)

建筑物:

厦子~单面一坡流水的瓦房。

庵间~农村人家有前楼、后楼、两坡流水的房子。

睡处~房子、卧室。

阙(pue)脚底~窑洞、房子内的地面。厨房~灶房。

锅头~灶台(有用胡基、砖盘的、用风函拉送崔风，做个高烟(洞)窗、高出屋顶以上3米、用管子、不用风箱、也不用小鼓风机)。叫吸风灶，实际是抽吸风的过程，可用风门控制风的大小。在农村目前还有不少家庭使用、也可烧硬柴，果树干、枝，根等。

灶火前~锅头正面、地面有碳窝子一个，灰窝子一个、有往火口搭碳的碳铣子。

搭汽眼子~生火烧水、做饭前，用一大把麦秸㩙入灶火口、放到辽齿上、汽眼子中间用‘洋火’点着麦秸、轻拉风箱助火旺、燃到三分之二、中间还未燃烧时、用碳铣铲干细煤填到未燃烧的麦秸上，是周边火引燃细干煤烧燃起来，继续填煤、轻拉风箱、连续动作，在用碳铣子伸入灶内把灶膛内的灰刨围到火膛的一周，‘聚汽’这样火会很旺，遂着火旺、把碳窝子的还未燃尽的煤碴灰，加入少里水拌湿、围在火膛周围、中间加填细煤(水拌湿)助燃，有头脑的人总结下的烧火谚语:“拉长关扎~指凤箱杆子拉到头、送到底，吹出的风大、圽程，红了在搭~看火膛的煤彻底燃尽了再加填煤，充分燃烧节约煤、水煎的快”，烧完火形成的碴叫炭碴、又园又大、又结实，炭碴可以垒围墙，翻个过、像铁锤子的头头。

架炭~过去农村老汉熬茶搭火盆子用、过红、白、喜事、临时火炉子、烧坑、现在铁火炉用，烧砖窑也用，就是块煤。

洋灰~过去区别于白灰，西方国家引进来，叫水泥。

椽帮埝~用松木、杉杆四米长、当挡土板，用草绳三段把椽固定柱用土压实草绳头、填土虚高于椽用铁园锤子一窝三锤，夯实，再把最下边哪一根椽翻上来，循环直至达到高点，加高牮(jⅰah)畔、打土墙，两边各使用4根或5根，填土、夯实方法同样。

锥(追)埝葫芦~在耀州、各塬区地形是一台一台的、北高南底的自然地形、不见水，肉眼看基本上是平的，下暴雨水向南边流集、牮(jian)头一段比较高，水聚积到底凹处，形成了埝(这就是上隔埝、中隔埝、哈隔埝村名的来历)。积水找薄弱点钻出去、鼠洞、虚土处，一坦打开缺口越冲越大，冲刷形成的豁口，水大拉着泥土冲出、从正面、侧面看、开口处小、向前边放大，水带出的泥土高出地面有几十公分、后面水俞来俞小，顺积泥两边流走、冲刷口与形成的积泥土中间高，两边底缺口处小、‘像个葫芦’形状’，所以叫埝葫芦。

2022.5.18日

[末完待续]

后院、茅子、茅房~厕所。