<p class="ql-block"> 教育即生活，生活即教育。为了丰富学生的课余生活，锻炼学生的动手能力，5月15日那天，我在四（7）班布置了一项有意义的作业——小组合作学做凉拌菜！让学生自己动手，亲身体验做家务带给他们的乐趣！并开展了以小组形式讨论制作凉拌菜前的准备以及分工。</p> <p class="ql-block"> 瞧，小伙伴们讨论得多欢，恨不得马上展示自己的一技之长！</p> <p class="ql-block"> 小组长赶紧把组员们讨论的结果记录了下来。哇！有菜谱，有组员分工安排呢！看，张三带主菜，李四拿花生油，王五带酱油，赵六带醋……哟，不错不错！</p> <p class="ql-block"> 5月18日我讲解完凉拌菜的起源、历史文化、特点、种类及制作方法后，终于到了同学们期盼已久的现场制作课。还在课间同学们就迫不及待的把食材，酱料等拿出来准备制作。</p> <p class="ql-block"> 同学们分工合作，互帮互助，在老师的帮助下切食材，自己调制酱料，搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 凉拌菜制作完成后同学们都纷纷向老师同学展示自己的手艺，脸上洋溢着灿烂的笑容，享受着从劳动中带来的喜悦。做好并展示完成后，同学们就尽兴地吃着自己的美食了，并分享给老师同学吃。</p> <p class="ql-block"> 小组讨论并总结制作凉拌菜的注意事项</p> <p class="ql-block"> 最后，通过今次制作凉拌菜劳动实践，小组讨论当中的收获感想，并向全班分享。小伙伴们纷纷表示，通过本次小组合作，学会了珍惜粮食，尊重他人的劳动成品，懂得了分享。</p> 一道小小的凉拌菜 ，从采购到制作出来 ， 酸甜苦辣咸 ，各种美味， 孩子们得到锻炼的同时，也感受到了每天饭桌上的每道菜都是父母的辛苦付出。相信孩子们在一次次的劳动中，更懂得生活，热爱生活，爱自己，爱家人。