端午杂忆

天高云轻(拒私聊)

<p class="ql-block">端午杂忆</p><p class="ql-block">临近端午,首先热闹起来的是微信群,人们是各种的晒粽子。各大网站,也在纷纷刊发关于端午节的来历、习俗的文章。爱爬格子的也写了各种文章,表达感慨。国家更是把端午节列为中国四大传统节日之一,并专门放假,以显示其重要。这些,对传统文化的传播起了积极的推动作用,尤其是让孩子们从小就耳濡目染地对祖国传统文化有了解,从而受到教育,使传统文化得以传承。</p> <p class="ql-block">而我自己,说起来很惭愧,对于端午节的认识,四十年之前,是仅限于课本上,知道了和伟大的爱国诗人屈原有关。至于那些端午的仪式习俗,像什么悬菖蒲、赛龙舟、挂五彩线、喝雄黄酒,是南方人的习俗,似乎与我们北方人无关。</p><p class="ql-block">若非要说有什么联系的话,远的就是听奶奶讲《白蛇传》的故事,知道了法海诱使许仙在五月初五这天,让白娘子喝下了雄黄酒,白素贞现出了原形。</p><p class="ql-block">那时候便猜想,这雄黄酒可真厉害,就像《西游记》里的照妖镜一般,心里有鬼的人喝下了它,是不是所有的阴谋都会败露?因为道行这么高的白素贞都没顶住,可见,雄黄酒的威力是超级强大的。就幻想着自己也能有瓶这样的酒,让某些人去喝喝。</p> <p class="ql-block">若是再近些的联系,那就是在我们家乡这边,端午时有给小孩儿穿五毒鞋、戴五毒肚兜兜儿的。五毒指蛇、蝎、蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆等。这几种动物都是有毒的,咬人后,人会中毒,小孩儿更容易受到这些动物的伤害。五月,这些动物活动较多,所以在端午节时,用这种方法驱压五毒。</p><p class="ql-block">五毒鞋,一般鞋面是黄色的,肚兜所用的布,一般是大红色,五毒图样一般用白色、黑色或绿色,用其它彩线搭配缝制而成,非常精美,真可以说是一件艺术品。我娘不会描花绣朵,我们弟兄们多,孩子没那么娇贵,这种费工夫的小物件我们弟兄们都没见过。而我见到的是婆婆给我儿子亲手做的,一针针、一线线缝得非常用心,仔细!这鞋、肚兜兜儿也是奶奶疼爱孙子的的信物吧。</p> <p class="ql-block">至于粽子,那时候,我们连吃饱饭都成问题,哪有心思和财力去做那么精致的粽子呢,巧妇难为无米之炊的。糯米,我们这边习惯上叫江米,这只是近些年来才经常吃到的。那时候,就连大米也算是稀罕物呢。大米,只是在家里来了客人了,才抓出一小把来,熬个稀饭汤,算是对客人的特别招待了。</p><p class="ql-block">那江米嘛,也不怕您笑话,是在我九岁的时候,才见到并吃到的。舅舅家的二表哥从北京回来过暑假,给姥姥带来了三斤江米。这江米也是妗子从户口本儿的节日特供当中,攒下来孝敬老人的。姥姥也只在熬稀饭的时候,抓上一小把儿,那饭就变得格外的香甜、粘稠。</p> <p class="ql-block">姥姥家那一片,多是沙土地,粮食作物以山药(红薯)为主,队里交公粮竟然也是交山药干。人们日常的吃食也是多以山药为主的。冬天时,熘山药、熬山药粥那是自不必说,就连日常的干粮饽饽也是山药面做的,山药面饼子、山药面窝窝、山药面饸络,甚至难得的吃个饺子,那皮还是山药面的,粘乎乎、甜嘛嘛的,连馅儿的香味都吃不出来了。</p><p class="ql-block">在连续吃了几天山药面之后,二哥受不了了,就盯上了那点江米,讨要了一小升子。大夏天的,也不嫌热了,大汗百流地推碾子,碾成了面,用开水泼过之后,和成面团做皮,把梆硬的水果糖砸碎了,和花生豆擀成的面面和在一起做馅,作成了我认为最好吃的元宵。这算是与粽子关系较近的一次经历了吧。</p> <p class="ql-block">现在,江米不再是个稀罕儿,粮店超市都有卖的;那元宵,超市里一年到头都在卖;节时,粽子各式各样的口味,都能买到。我自己也试着包了几次,味道还不错!想吃真正地道地方风味的,可以网购。看来,端午节真正走到我生活中来了。</p><p class="ql-block">不光端午节,母亲节、父亲节、重阳节、情人节等等,各种节都被我们请进生活了。</p><p class="ql-block">这是现在人们生活条件好了,还想再提高些生活质量,生活更美好些,人们关系更和谐些,讲求日常生活要有仪式感了。这各种节日就成了助推器、粘合剂,最终也还会进一步提高人们的精神层面和文明程度了。</p><p class="ql-block">管子曰:“仓廪实而知礼节。”真真如此。</p>