<p class="ql-block" style="text-align: center;">谜语</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">身体瘦又长，有绿又有黄，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">浑身长满刺，吃着脆又香。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">谜底：黄瓜</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: right;"> </p> <p class="ql-block">活动缘起：</p><p class="ql-block"> 陈鹤琴先生说过：“大自然大社会是活教材。”在大自然、大社会这个广阔的课堂中，有着很多幼儿喜欢的自然宝库，让幼儿直接向生活中的大自然、大社会去学习，既满足幼儿的好奇心、求知欲，又能够顺应幼儿的天性，让幼儿快乐地成长。这不，凡凡拿了一袋黄瓜来学校，兴奋的跟我说：老师！我爷爷种的黄瓜成熟啦~是绿色的！跟夏天的颜色一样！这便开始了“夏天的一抹绿”活动。</p> 初识黄瓜 <p class="ql-block">牛牛：“黄瓜是什么形状的，什么颜色的呢？”</p><p class="ql-block">睿睿：“黄瓜是怎么长成的呢？它会不会像萝卜一样长在地下呢？”</p><p class="ql-block">妍妍：“老师老师，黄瓜是水果还是蔬菜呢？”</p><p class="ql-block">老师：“黄瓜既可以当水果也可以当蔬菜哦。”</p> <p class="ql-block"> 认识黄瓜后孩子们迫不及待的想去摸一摸自己的黄瓜。。。</p><p class="ql-block">小冉：我的黄瓜，粗粗的、长长的，有刺，还戳手呢！</p><p class="ql-block">萌萌：我的黄瓜小小的、短短的，真想咬一口。</p><p class="ql-block">宇宇：我的黄瓜上面有好多黑刺哦，摸上去刺刺的。</p><p class="ql-block">浩然：我不开心！我的黄瓜是弯的。</p><p class="ql-block">小宇：我的黄瓜上面有很多小疙瘩。你看~</p><p class="ql-block">小朋友们七嘴八舌的讨论着自己观察的结果，对黄瓜充满了好奇。</p> 黄瓜的种类 <p class="ql-block">凡凡：这个黄瓜有点小啊！和我们平时看的不一样。</p><p class="ql-block">彭彭：这个是水果黄瓜，我知道，妈妈买给我吃过呢。</p><p class="ql-block">尘尘：哇！这个黄瓜切开里面有好多白色的籽啊！</p> <p class="ql-block"> 在讨论活动中我们知道了黄瓜除了日常见到的蔬菜黄瓜还有水果黄瓜、青黄瓜、水黄瓜、白黄瓜等......</p> <p class="ql-block"> 讨论结束后，幼儿用绘画的方式，把他们自己观察后的黄瓜画下来，很多小朋友画了好几个种品种的黄瓜，观察仔细的小朋友甚至把黄瓜的横切面都画出来了，棒棒哒~</p> <p class="ql-block"> 教师小结：在小活动中通过自己的触摸感受到了植物的表面不一样，孩子对于没有接触过的知识面非常感兴趣，感觉非常有趣。</p> 腌黄瓜 <p class="ql-block">👩🏻：黄瓜我们可以做些什么呢？</p><p class="ql-block">可伊:可以做成黄瓜炒鸡蛋🥚……</p><p class="ql-block">睿睿:可以生吃……</p><p class="ql-block">彭彭:切成丝……</p><p class="ql-block">轩轩：加上白糖和醋，可以腌咸菜……</p><p class="ql-block">最后孩子们一致决定要: 腌黄瓜🥒</p><p class="ql-block">我们请来了家长志愿者妈妈们一起加入我们的活动。</p> <p class="ql-block">那腌黄瓜需要用到什么材料呢？</p><p class="ql-block">元元:盐……</p><p class="ql-block">曦曦:蒜……</p><p class="ql-block">诺诺:醋……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第一步：</p><p class="ql-block">撸起袖子，将长长的黄瓜清洗干净</p> <p class="ql-block">第二步：</p><p class="ql-block">给黄瓜去皮</p> <p class="ql-block">第三步：</p><p class="ql-block">黄瓜切块切断去头去尾</p> <p class="ql-block">第四步：</p><p class="ql-block">腌制过程中当然不能缺少“盐”和各种调味料啦~</p> <p class="ql-block">第五步：</p><p class="ql-block">搅拌均匀，让黄瓜“洗个澡”。</p> <p class="ql-block">第六步：</p><p class="ql-block">品尝自己做的腌黄瓜并学会分享。</p> <p class="ql-block"> 孩子们将腌制好的黄瓜装进牛皮纸盒，今晚我们另加一道小菜“腌黄瓜，”通过自己的小手得来的劳动成果感觉真的不一样呢，味道美极了，回家也让爸爸妈妈尝一尝我们的手艺！</p> <p class="ql-block"> 教育源于生活，生活融于教育，选取这个活动的目的就在于选择贴近孩子生活的活动，让孩子们在生活、在实践中进行体验，本次活动不但丰富和提升了小朋友们动手能力，更满足了孩子们体验劳动成果的快乐。</p>