<p class="ql-block"> 立夏是夏季的第一个节气，立夏节气一到，意味着夏天就将开始，此时的温度明显升高，炎暑降临，同时农作物也静茹旺盛生长，夏天是一个生长的季节。</p> <p class="ql-block"> 作为一个传统的节气，自然有很多传统的习俗，其中就有吃立夏蛋的习俗。古人认为，吃立夏蛋能预防大暑天容易出现的食欲不振，肢软身倦、消瘦等苦夏的症状。为此2022年5月17日沙圪堵第三幼儿园大班组、大大班组幼儿及教师开展了制作“立夏蛋”的活动。</p> <p class="ql-block"> 活动中老师为幼儿讲解立夏蛋的制作方法，孩子们也讲述着自己的生活经验……</p> 食材准备 <p class="ql-block"> 此次制作活动我们准备了花椒、桂皮、酱油、茶叶、盐、糖、鸡蛋等材料。</p> 精心制作 <p class="ql-block"> 我们是讲卫生的好孩子，小手和鸡蛋要清洗干净哦！</p> <p class="ql-block">将洗干净的鸡蛋冷水下锅。</p> <p class="ql-block">煮熟的鸡蛋敲开再煮煮更入味哦～</p> <p class="ql-block">鸡蛋煮熟放入花椒、桂皮、酱油、茶叶、盐、糖等材料小火继续煮。</p> 分享时刻 <p class="ql-block">看着都好馋人，我要开动啦！</p> <p class="ql-block">大家一起品尝美食。</p> <p class="ql-block">茶叶蛋🥚真好吃😋，让我们一起期待下一次的美食活动吧！</p> <p class="ql-block"> 立夏，万物至此皆长大。食育是一场味道的旅行，也是一场传统文化的熏陶。美好的味觉体验，会成为孩子们的味蕾记忆……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">责任编审:许倩</p><p class="ql-block">编 审:李慧</p>