学习健康饮食

庄丽娟（心享事成）

　　今天学习了《饮食术》这本书，了解了控糖在生活中极其重要。

果汁，奶茶，罐装咖啡，饮料，米饭等等要少吃，食用含糖量高的食品，慢慢地，身体会依赖糖分，会持续摄入较多糖分，最后伤害身体。

怎么限制糖分呢？书中提到每餐可以先吃大量蔬菜，再吃鱼肉，最后吃点米饭，已减少米饭的食用。晚餐最好不吃或少吃米饭。要少吃多餐，不要饿过头再吃，避免一次大量摄取食物。水果大多比较甜，可以早餐时吃点，这样有较多时间来消耗掉。

书中列举了10种健康的食物，可以多吃，橄榄油，大豆，蓝莓，黑咖啡，可可含量在70%以上的黑巧克力，葡萄酒，天然低盐奶酪，现磨地道黑咖啡，醋，不含盐的天然坚果。

还有部分没学完，明天继续看。不学习不知道，很多以为的健康饮食习惯原来并不健康。现在社会慢性病群体越来越庞大，而且趋于年轻化，关注健康，刻不容缓。