茶话之一一初次喝茶

公主紫尹荔淋（张力羚）

　　文/图 张力羚

　　中午吃了一大碗干豆角烩菜，有点咸、就想喝水。最近照看小孙女，没有机会煮奶茶；但一直惦记着这口。念头一出，随即就煮了一大碗奶茶：解渴、解馋。每当有空闲坐下来、静心品茶时，就会想到自己喜欢上喝茶的经历………

《茶话之——初次喝茶》

张力羚 写于2017年3月3日

中国的茶文化博大精深，有着说不尽道不完的茶话题。我不敢妄议茶道，只是蓦然间产生了想说说茶的冲动。中国有个成语，说是：“余音绕梁、三日不绝”。形容听到美妙的音乐以后，那旋律久久不会消失，一直在耳畔萦绕。那么，君可曾想到过？一杯茶也会让人产生“淡香沁脾、回味三昼”的感觉呢？这不是夸大其词、故弄玄虚，是我的真实感受。

在已经走过的大半生里，我不喝茶、几乎是一口茶都不能喝的；因为喝了茶就失眠。更不能喝绿茶，它的寒凉让我喝了以后就会腹痛。偶尔、吃烧卖的时候，喝几杯解油腻、助消化的砖茶；也必然会是失眠到后半夜，甚至一夜不眠的结果。

不知道有多少次、有多少朋友劝说我说：“喝点茶吧，喝茶对身体有好处；一定要喝茶哦……”。学生朋友也不止一次的送给我上好的茶叶，可都被我转手孝敬父母或是送给亲朋好友了。直到2016年，结识了我的师兄、喝过师兄泡的茶、听过师兄说茶以后；不但我爱上了茶、爱上了茶文化，也开始接受茶、开始了喝茶。

第一次喝茶、第一次认真的把茶当茶喝，完全是偶然；因为我从来没有喝茶的欲望。那天，我带了几张唱碟去师兄家里与他分享。因为感觉到他很喜欢音乐，同时他的德国造音响非常好；欣赏音乐应该是非常美妙的享受。当然，还想听听他讲经论道；初次见面的时候，就感觉到了他的满腹经纶。

在朱哲琴空灵震撼、天籁般的的歌声中，他冲泡了第一壶茶。我知道自己喝了茶肯定要失眠，但又不想师兄扫兴、就硬着头皮喝下去。泡茶的过程不长，但我在师兄熟稔的动作中、看到了专注与真诚。只见他双目微合，嘴唇微微翕动（这不是我的猜想，而是确定他在心里默念佛咒、为我们祈福去病。顿时又感慨师兄的慈悲善良，和佛祖的普度众生之体现）。稍后，清澈漂亮的茶汤汩汩涌出……

他的这个举动：在让我心生感动的同时，刹那间就想喝茶了。我是有私心的：因为我身高血糖等疾病，想着是通过师兄的茶来减轻病痛症状。如果能让身体好起来，能够祛病的话，喝点茶、一夜两夜的失眠、睡不着又有何妨……

碰巧，那天有一个人前去学习茶道。师兄一边听着音乐，感动、感悟着朱哲琴；一边为那个学生讲茶的论理。前面讲了些什么我没在意，也没想听。可是在换上另一张水晶琴乐曲的时候，蓦然就听到师兄在说：“学习茶道要先弄明白三个问题：第一，你喜欢茶吗？第二，你想学什么？第三，想学到什么层面？”这几句话被我顺其自然的收入耳中。

那时候：我并没有学习茶道的意愿，只是感觉师兄这种说法有点新鲜、有点云里雾里；让我有点纳闷、有点好奇，心想：“人家既然是要学习茶道的，那肯定是喜欢茶啊；肯定也是想学茶道的，为什么会提出这样一个问题呢……”。随即，就产生了想继续听下去的意识。那一刻想听这个话头，还不是想学习茶道；只是因为我一生爱学习，碰到一个自己不懂却又有兴趣的知识，就想弄明白一些。第一次听到师兄这样讲茶道，觉得是长见识了。

在此之前：也曾经在一些场合遇到过讲茶道、评茶叶、论喝茶、议茶功的人或者文字附庸风雅，也曾见过卖弄茶具、漫谈茶经、虚求茶汤的人或者文章故弄玄虚；但没有一个象师兄这样言简意赅、与众不同、深入浅出的说解，没有一个如师兄这般豪放精致、潜心侍弄、诚挚而珍重地待茶。

好多喝茶的、包括教学茶道的人，都告诉听者：“第一遍是洗茶、洗杯，洗去茶叶中的尘土和污染……喝茶是刮油的，排毒的，去火的，对身体有好处的……”等等等等。有道理哦，我也是这么相信的。可是在这次喝茶的时候，没有学习茶道愿望的我、却一下子记住了师兄看似无心的议论：“喝茶是对生命的尊重，第一遍不是洗茶，而是敬地……”。

哦一一经典！这句话让我心里一亮，浮想联翩：是啊，是要敬地！敬给滋润茶树和养育我们的大地：如果没有大地的无私奉献、如果没有大地的厚土肥壤，怎么能有生命的成长与延续。继而，又联想到我们蒙古族喝酒的时候：第一滴酒也是要敬给大地，第二滴要敬给苍天，第三滴敬自己、也就是敬献给生命。

茶与酒竟然有着如此相同的仪式！尽管它们同样是人们生活中不可替代、不可忽略的饮品，尽管它们同样可以养人、可以醉人；但品性却又迥然不同：一个淡雅、一个浓烈，一个细品、一个豪饮，一个会让人宁静、一个会让人疯狂。

虽然，那天回家以后直到凌晨五点多；我才开始迷糊入睡。可奇怪的是，第二天并没有太多疲乏困倦的感觉。而且，在之后的三四天里，口中时不时弥沁着淡淡的清香茶味。与此同时，脑海里时不时在想着师兄那些关于茶道的话语；那些让我一时间还想不太明白，却又很想弄清楚的问题。再后来的日子里，竟然越来越想喝茶了；想喝师兄泡的茶，想听他说茶讲道……