<p class="ql-block"> 贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》，提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生健康水平，根据上级会议决定安排，麻沿学区从2012年秋季学期起，启动实施农村义务教育学生营养改善计划。现在天气越来越炎热，是食物中毒的高发季节，现在讲一讲学生食用营养餐注意事项，希望同学们认真听听，正确食用营养早餐，以保证自己的身体健康。</p> 一、食用前做到“四看三闻一试尝”<br>学生领到鸡蛋、牛奶、馒头和苹果汁等食品后不要立即食用应先检查食品做到<br>四看<br>1、看鸡蛋外壳是否干净；<br>2、剥开后看鸡蛋是否煮熟，颜色是否正常；<br>3、看牛奶包装袋是否破损、漏气、发涨，看牛奶生产日期和保质期验证牛奶是否过期；<br>4、看馒头颜色是否正常是否发霉、变质。<br>三闻<br>1、闻鸡蛋是否有恶臭味，注意与腥味区别；<br>2、闻牛奶的气味是否纯正；<br>3、闻馒头是否有酸、便等异味。<br>一试尝<br>对鸡蛋、牛奶、馒头和苹果汁等食品先试尝一尝，觉得无异味后再放心慢慢食用。<div>二、食用中做到“五不”<br>1、不留餐，利用早餐或大课间时间各班集中食用</div><div>2、不留存，一次性吃完。<br>3、不弃餐，发给的营养餐食品要坚持食用不得扔掉。<br>4、不转让，营养餐食品不得转让给他人食用，若短期内对蛋、奶等食品不适应将情况反映给班主任，班主任做好记录暂时不列入班级领取对象。若对蛋、奶等食品长期不适应由学生本人或者家长书面申请交由班主任由班主任报告学校予以停发。<br>5、不乱放，不将剥了皮的鸡蛋乱放在桌子、书本等处保证食品卫生。不乱扔食用完的蛋壳和牛奶、苹果汁包装袋等垃圾及时放入垃圾袋，不得随意乱放于桌子上面、抽屉内或教室其它地方保证教室内卫生清洁空气清新。<br></div><div>三、报告</div><div>①发现营养餐食品外观有问题要报告及时交班主任，由班主任将食品退回管理员予以更换；<br>②食用过程中发现有异常情况要报告，一经发现立即停止食用，其他同学也要同时停止食用，由班主任在第一时间报告管<br>理员和学校领导进行处置；</div><div>③食用后有不良反应要报告。食用后若出现腹痛、呕吐、<br>拉肚子等不良反应要立即向班主任报告<br>班主任要在第一时间内向管理员和学校<br>领导报告；</div><div>④学校接到班主任报告学生食用营养餐后有不良反应情况时，首先要及时与当地卫生院取得联系及时采取处理措施。同时按照逐级上报的原则按程序报告上级部门，避免事态蔓延或扩大。<br></div> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">食用牛奶↓↓↓</font></h1> 1、不宜空腹喝牛奶<div><br> 空腹身体处于饥饿状态，需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短，很快排泄至肠道，不利于消化吸收。<br><br>2、不宜和含鞣酸草酸的食物同食<br><br> 如浓茶、袖子。柠檬，杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。<br><br>3、牛奶不宜放入冰箱冷冻室<br><br> 防止脂肪蛋白分离出干酪素，像水样，味道差。<br><br>4、牛奶宜放在凉爽暗处<br><br> 因经阳光照射30分钟后，维生素B、C损失殆尽。<br><br></div>