创意蒜蓉豆腐

美友317918698

<p class="ql-block">  今天两孩子都放假在家,我买了很多菜,有牛肉、鱼、烧肉、豆腐和青菜,豆腐我不知道怎么弄,就问哥哥要蒜蓉清蒸还是煎的呢,哥哥说,“随便。”弟弟听到豆腐要怎么弄时,就跑过来说:“要不我来个创意蒜蓉豆腐?”你想怎么弄,你来弄?”我说。弟弟说:“我先弄点蒜蓉,再加点13香,加点盐油弄成蒜蓉泥,然后再把整个豆腐切成几个小薄片,然后中间就夹着蒜蓉来蒸,应该挺好吃的。”嗯,听起来感觉挺好吃的,那赶紧做吧。”我很兴奋说。</p><p class="ql-block"> 然后弟弟按他说的那样把配料放到一起弄成蒜蓉泥,然后再把豆腐切成薄薄的一片一片,再把调好的蒜蓉泥,放在两片豆腐之间,弄好后就放到锅里蒸,一会创意蒜蓉豆腐就蒸好了,尝了一口,味道好极了!</p>