周末给爸爸妈妈做的个拿手菜

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<p class="ql-block">半个月才回家一次,必须得孝敬老爸老妈,今中午吃米饭,就做个拿手菜吧~西红柿🍅🍅🍅炒鸡蛋</p> <p class="ql-block">先准备3颗母鸡蛋,磕到碗里</p> <p class="ql-block">再放点盐,不然炒的鸡蛋会没味道</p> <p class="ql-block">然后把这三颗鸡蛋打散备用</p> <p class="ql-block">再准备两个西红柿🍅🍅,清洗干净备用</p> <p class="ql-block">把洗好的西红柿🍅切成丁放碗里</p> <p class="ql-block">接下来该大厨展示实力的时候啦,打开火,让炒锅均匀受热</p> <p class="ql-block">炒锅已经感觉到发热,就可以倒油准备炒菜了</p> <p class="ql-block">把之前准备好的鸡蛋液慢慢倒入炒锅,防止溅起热油星烫伤自己</p> <p class="ql-block">待锅底的鸡蛋变凝固后就可以翻动了,让鸡蛋全部凝固结块</p> <p class="ql-block">这时候就可以把备好的西红柿🍅倒入炒锅中翻炒,对了,还得加盐</p> <p class="ql-block">翻啊翻,炒啊炒</p> <p class="ql-block">看着颜色很漂亮,很有食欲的样子,不过得稍微炖一炖,爸爸妈妈和我都喜欢吃熬成汤的西红柿🍅炒鸡蛋</p> <p class="ql-block">成功了,最后加点韭菜,色香味俱全!拿手菜够拿手!</p>