2022年5月14日，堪培拉华联社举办端午节粽子义卖活动。 由于澳大利亚大选和学生假期，今年的端午节粽子义卖活动提前了很多天，时间紧，任务重，华联社执委和义工齐心协力，发扬奉献精神，一大早就开始了各项准备工作。 其实，准备工作是从前一天的晚上开始的，除了购买食材外，还要切肉、腌制，要泡米、泡粽叶。很多义工忙碌了半夜。 这次粽子义卖只是在华联社内部，各位会员积极踊跃认购，仅仅几天时间就认购了近400个粽子。 这次义卖有四种粽子，适合华人南北方不同口味，不仅食材新鲜，制作过程安全卫生，而且个大量足，各个都像“胖敦敦”的小肥猪。 原计划是不煮熟的，因为蒸煮的时间很长。为了大家食用方便，还是决定煮一部分，现场有八九个压力锅，同时蒸煮，热气腾腾。 包粽子的能手，双手翻飞，动作娴熟，一个个粽子整齐摆放。 这次粽子义卖，得到了华联社中文学校领导和老师的大力支持，不仅提供了宽敞的场地，还组织学生和家长前来观摩。 今年的粽子义卖活动，还有一个创新。就是在学生中间进行中华传统文化的宣传教育。 向学生们介绍端午节的来历，介绍包粽子和划龙舟习俗的起源，讲解屈原的生平和对中国文化的伟大贡献，讲述屈原的爱国主义精神。 让下一代的孩子们，对中华传统文化有了一些初步了解和认识，五千年的中华文化在多元文化的澳洲应该得到传承。 孩子们还饶有兴趣的观看了包粽子的全过程，有的还要亲自试一试。 现场还给家长和学生们品尝了刚出锅的热粽子，美味吸引了孩子们，很多家长都要求买粽子带回家，把中华文化和美食一起带走。 看着孩子们满意的笑脸，义工们都开心的笑了。 义卖活动从早上九点多，一直持续到下午两点，大家很辛苦，为了华联社的发展和华人社团活动，大家累并快乐着。 端午节是中华民族最赋文化内涵的节日，也是弘扬爱国主义主题的节日。华联社还将与其他华人社团共同举办端午节联欢会，我们期待着。 粽子义卖活动结束后，华联社执委和义工合影留念。