“蒜”我最棒——中五班

大英县蓬莱镇幼儿园

<p class="ql-block">  一草一木,一叶一花皆资源,班级种植区作为大自然的缩影,是教育活动中的重要组成部分。种植区里的植物具有生命力,他们生长发展的过程中具备特定的教育意义,能激发幼儿的好奇心与探索欲望。最近种植区里种植了许多大蒜,大家都很感兴趣,以下是我们跟随孩子的兴趣,追随孩子的脚步,开启“蒜”我最棒的微课程故事!</p> 课程起源 <p class="ql-block">  在微课程开始之前,我们请家长利用周末时间,带孩子买大蒜、种大蒜、挖大蒜,引导孩子对大蒜有一个初步的认识,并把自己种植的大蒜贴上标签带到幼儿园,进行大蒜生长观察与记录。</p> <p class="ql-block">  每过一周,大蒜的生长情况都不一样,跟随小编的镜头我们一起来看看,大蒜的生长情况吧!</p> 课程开展 <p class="ql-block">  在美术活动中孩子通过画、剪、粘的形式对大蒜进行美术创做……</p> <p class="ql-block">  在科学区,我们进行了做了淀粉和大蒜的实验,把碘酒滴在不同的蔬果上,实验发现,将碘酒滴在土豆、生姜片上时,会很快的从棕红色变成蓝黑色,而滴在大蒜上时,大蒜上的碘酒却一直呈现棕红色,由这个现象可以知道土豆和生姜中含有大量淀粉,而大蒜中的淀粉含量微乎其微。</p> <p class="ql-block">  除此之外在种植区我们给大蒜进行浇水,孩子们通过动手绘画,为设计保护大蒜区域标志……</p> <p class="ql-block">  在我们阅读区和益智区,我们分别进行了剥大蒜比赛、《妮妮的蒜苗》绘本故事阅读。</p> 课程延伸 <p class="ql-block">  大蒜除了炒菜可以当佐料,还能做出许多美味的食物,比如糖醋蒜、蒜苗炒肉、蒜蓉小龙虾等等。</p> <p class="ql-block">  陶行知创造教育的方法“六大解放”,在微课程实施中,我们想孩子们所想,做孩子们所做。通过讲述孩子们的课程故事,让我们一起分享孩子们的快乐,陪伴孩子们共同成长!</p>

大蒜

孩子

课程

种植区

碘酒

我们

淀粉

生长

蒜苗

棕红色