<h3><p style="text-align: center;"><b>心底的滋味——献给《舌尖上的乡愁》发布会</b></p><p style="text-align: center;">晓剑</p><p><br></p><p>老张不是吃货<br>但是 他<br>偷南瓜 偷藕 偷桃子<br>因而有了<br>长在脸上的土豆疤<br><br>他说<br>我带着黏豆包馒头寄回武汉<br>还有<br>融进我血液里的一碗残汤剩饭<br>两个馒头一碗粥<br><br>他从<br>爸爸的黄馒头<br>认识了<br>爸爸的战友<br>又因<br>再见了老师<br>也<br>再见的全国粮票<br><br>岁月啊<br>爷爷的腊八粥<br>有幸啊<br>读食指的诗<br>吃郭路生的涮羊肉<br><br>再遇<br>久别重逢的锅包肉<br>想问<br>金包玉好吃吗<br>加上<br>八斤包子香<br>雪梨儿 冻梨儿<br>丙祥烧梅大碗茶<br><br>写下<br>馕记<br>留下<br>舌尖上的乌蒙豆香<br><br>思念<br>武汉的四季豆 家乡的油豆角<br>宣告<br>不离不弃生姜蒜<br><br>曾经<br>老张书舍一个人的年夜饭<br>吃了16个饺子，又过了一天<br><br>哀叹<br>无声无息的岁月和大白一天天地老去<br>那<br>是不是家乡的味道<br><br>也赞美<br>2020年第一次吃冬瓜，味道真好<br>并且<br>老张书舍中一锅乱炖出来的味道<br><br>思索<br>谁可解后顾之忧呢<br>回到现实<br>入夏不忘荞麦面<br>再思索<br>昙华林的文化历史去哪儿了<br>再回现实<br>月饼的记忆和女儿的月饼<br><br>忘记了<br>蘸酱菜是什么菜<br>记住了<br></p><div>来到昙华林 吃在钱园<br>更记住<br>留在昙华林的非遗美食<br>和<br>舌尖上跳舞的袁大头<br><br>回顾人生<br>舌尖上的香山园<br>鲜花饼 铜锣烧 那个香 那个甜<br><br>老张不是吃货<br>但他写了一本书的吃<br>我发现 老张深深地醒悟到<br>当舌头被取消了说话的功能<br>吃便也成为了一种表达的权利<br>用各种食品<br>传递纯正的 与吃无关的心底滋味<br>老张也在假装乡愁<br><h3>因为无乡何愁</h3></div></h3> <h5><font color="#9b9b9b">晓剑：原名王建，1952年出生于河北唐山市，在北京长大。初中毕业于中国人民大学附中，1969年作为知识青年下乡到云南省“插队”。1973年，晓剑在重庆日报发表了他的第一首知青诗歌《家》，1974年在上海《朝霞》发表他的第一篇知青小说《乐大叔》，1983年在上海《收获》杂志发表知青中篇小说《世界》，并且同年担任电影《我们的田野》的编剧。</font></h5>