宝钗的《咏蟹》点评

陈厚全

薛宝钗的情商智商，绝对是高级心机婊，其交友术哄得周遭无不喜欢。这在为史湘云协办螃蟹宴时，得到淋漓尽致的表现。《红楼梦》第37回，自幼父母亡故的史湘云，夸下海口要做东请贾府的人吃饭。但这并非自己能力所及。左右踌躇之时，精通人情世故的薛宝钗，解决了史湘云的麻烦。薛宝钗不仅出谋划策，后来更是替她出了这螃蟹宴的花费。螃蟹宴举办得热热闹闹，贾宝玉、林黛玉、薛宝钗三位主角更是先后登场，奉献了三首螃蟹诗。如下。 其一:咏蟹(怡红公子宝玉)持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠!脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 其二：咏蟹(潇湘妃子黛玉)铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞?对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 其三：咏蟹(蘅芜君宝钗)桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄!酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空余禾黍香。 宝玉的“咏蟹”诗，尽情地表现他兴高采烈的心情，诗中用了“更喜”、“兴欲狂”、“应有酒”、“馋忘忌”、“美口腹”等一连串色彩鲜明的词语，把他的喜悦、兴奋、快乐的心情表现得十分充分。黛玉点评说：“这样的诗，要一百首也有。”黛玉的那首，诗中描写蟹螯内嫩玉双双满、蟹壳内红脂块块香，先尝为快，确实表现的也是快乐心情。但是，这首诗的重心应该在后四句，聪明绝顶、富于联想的黛玉，已经将诗意扩展生发开去，第六句中的“我”字，不是指自己，而是泛指。她的身世处境、她的性格特点，使她在无意中，或不由自主地，或刹那间，触动了潜意识，产生了对任人宰割、供人饮酒作乐的“蟹卿”的同情心。“卿”指女子时，含有爱怜之意。这里称蟹为“卿”，拟人化，直接冠以“怜”，明显表达的是对弱者、处境艰难者的同情。诗的结句“桂拂清风菊带霜”，又将同情推升一步：桂枝为之摇头叹息，秋菊为之披上白衣! 薛宝钗的咏蟹诗，则是专行讽刺鞭挞之语。将芸芸众生追名求利、蝇营狗苟之心讽刺极致。“桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。”三秋时节蟹膏肥美。京城的达官显贵们开始举办高规格的宴会，风雅堪比“曲水流觞”，人人于座上道貌岸然，清谈朗朗。然而，道貌岸然背后，却是贵人们嘴馋螃蟹的急切，一副饕餮之态。“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。”螃蟹的特点是横行，并不像其他动物那样行经的路线是“经纬”规矩。薛宝钗话锋一转，将横行霸道的权贵们比作了螃蟹。其实，她的胞兄薛蟠，就是一个横行无忌、没有规矩，藐视王法之“螃蟹”。相应的贾家众人，也不遑多让。如贾政，表面是端正之人，却煞费苦心派贾雨村去顶应天府知府缺，徇私枉法胡乱判断葫芦案，替薛蟠脱罪。螃蟹真正的“干货”，是肚子里的膏脂，裹在黑黄的外表之下。既鱼肉着别人，自己也是他人口中的美味。弱肉强食的世界，害人者人恒害之，利益当前，心黑的下场就是吞噬和被吞噬。“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。”酒气不能掩盖螃蟹的腥气，需要菊花的香气辅助遮掩。螃蟹性冷，吃多了不好消化，要多多地加入姜醋调和。这句是双关语。其一，贪食之人不顾危害，想尽一切办法行贪得无厌之举。只为了多求多得。其二，螃蟹好吃却有坏处，腥味难去，性冷积食，需要用菊花和姜醋中和。菊花代表高洁，姜醋代表烈性。把食螃蟹比作爵禄高登的上位者，要做一个合格的掌权者，需要有高洁的品质和古道热肠的人性。“于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。”螃蟹被置于锅中，即将被煮熟吃掉，曾有志向和理想不说也罢。但没了螃蟹的稻田里，却是粮食丰收的祥和景象。追求名利之人，害人害己。他们就像螃蟹一样，只有被人“吃掉”前，才会醒悟名利之心的无关紧要。当横行无忌的权贵恶霸灭亡后，才会呈现祥和吉庆的盛世太平。薛宝钗的螃蟹诗，借诗喻人。由螃蟹讽刺世人的名利心，权贵的贪婪腐朽，官场的腐败，时政的不清明。又借“食蟹”表明权力斗争的残酷。昨日座上宾，今日刀下鬼。弱肉强食不留情面。 宝钗的咏蟹诗，一反她庄重宽厚的性格特点，变成了直爽不拘、嬉笑怒骂、尖刻讽刺、嫉恶不容人。乍看有点令人匪夷所思!但我以为，这是曹雪芹借宝钗之口，表达自己对社会世态的不平与积愤。《红楼梦》，本就是一部“愤世之作”。《红楼梦》深刻之处，在于其揭示了封建社会必然灭亡的规律。曹雪芹有“补天”思想，对当时社会的世风、人事中的丑恶现象，看不惯、愤慨，必欲直抒胸臆进行抨击，或借题发挥进行讽刺。曹雪芹借宝钗之口进行讽喻，合理性在于：第一，宝钗庄重宽厚，但这并不等于她不分是非，对丑恶现象也能“宽厚”，她经常劝导呆霸王哥哥不要在外面胡闹就是明证。第二，她对大观园以外的世事、人事有了解、有看法，这一点可以从她“审黛玉”中得到证明。她除了把自己的秘密坦诚告诉黛玉外，还发表了一通对男人们的议论：“男人们读书明理，辅国治民，这更好了。只是如今并听不见有这样的人，读了书，倒更坏了。”由是，我们应该明瞭，曹雪芹对于薛宝钗的咏蟹诗，注入了深刻的社会内涵。