<p class="ql-block">万紫千红总是春，多姿多彩、春意盎然的春天不仅带给我们大自然美丽的画卷，同时也给我们带来了填腹充饥的“美味野菜”，花椒芽、香椿芽、柳叶，榆钱，槐花，面条菜、荠荠菜以及叫不出名的各种野菜，它们依次登场，年年都伴我们度过一个快乐有趣的美好时光。</p><p class="ql-block">春去春又来，各种植物积攒了一整个冬天的能量现在开始努力的迸发出来，春天里有各种各样的植物嫩芽、花苞可供人们食用，今天我们要摘的是花椒树上的嫩芽——花椒叶。</p><p class="ql-block">花椒叶不太好摘，因为花椒树上有很多刺，一不小心就被树上的刺给扎住手了，因为摘花椒叶我可挨了不少的扎，就这也挡不住我摘花椒叶的热情。</p><p class="ql-block">花椒叶刚刚长出来时嫩嫩的还带着汁液呢，在太阳光的照耀下，叶子泛着油光，每摘一个花椒叶，它浓浓的花椒香味儿都直冲鼻子，闻到它的香味儿我就联想到花椒炒鸡蛋的美味佳肴，太好吃了。我个人觉得花椒叶炒鸡蛋比香椿芽炒鸡蛋味道要更胜一筹，因为花椒芽的香味儿比香椿的香味儿要更浓。</p><p class="ql-block">据百度资料显示：花椒叶具有很好的发散功能，可以有效的清热散火，可以将花椒叶煮水用来治疗痔疮，起到清热解毒的作用。而且花椒叶可以增加体内的热气，具有温中散寒的功效，可以用来治疗腹胀腹痛，寒性闭经或者寒性痛经。花椒叶中含有挥发性的植物油，可以有效的杀菌、抗菌，对于人体内的蛔虫和毒蛇咬伤都具有一定的治疗效果。而且花椒叶还具有活血化瘀、通经活络的功效，可用来治疗跌打损伤、风湿疼痛、瘀血疼痛等。</p> <p class="ql-block">我非常喜欢挖野菜、摘花椒叶的过程，感觉那是亲近大自然的一种享受。</p>