<p class="ql-block">碘是新陈代谢和生长发育必须的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。2022年月5月15日是我国第29个“防治碘缺乏病日</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">碘缺乏病常识</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">1. 什么是碘缺乏病</b></p><p class="ql-block"> 碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育的迟滞或永久性障碍，造成病区人口的智能损害。</p> <p class="ql-block"><b>2.碘缺乏病的危害</b></p><p class="ql-block"> 缺碘程度不同，对人体的危害也不同。即使轻度缺碘也会引起地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病。当缺碘至一定程度时，就会导致地方性克汀病的发生，严重影响儿童智力和体格发育，表现为聋、哑、呆、小、傻。此外，妊娠期缺碘导致的甲状腺激素合成不足还可引起妊娠妇女流产、早产及死胎发生率增加，也可引起妊娠妇女高血压、胎盘早剥等严重妊娠期并发症的发生。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>如何预防缺碘</b></p><p class="ql-block">1. 使用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。</p><p class="ql-block"> 碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持三个月，因此要长期坚持使用碘盐。使用碘盐时要注意：不要存放时间太长，随吃随买；存放阴凉干燥处，加盖保存；待炒菜、煲汤快出锅时放盐效果较好。</p> <p class="ql-block">2. 正常人每日摄入多少碘</p><p class="ql-block"> 人体摄入的碘，一般都是从粮食、 蔬菜、饮水、动物性食品中获得，碘的地区性差异明显，从而影响人的摄入水平。为保护人体正常生理功能，每日需要的碘量微克;2-6岁90微克; 7-12岁120微克; 12岁以上150微克。多吃含碘丰富的食物，如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等海产品，其中海带含碘量最高。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>补碘注意事项</b></p><p class="ql-block"> 碘在塑料袋中丢失较快，碘盐购回后要及时放入玻璃或陶瓷器皿中并盖严实；碘遇热后易丢失，烧菜时尽量后加盐不要误认为多加碘就要多吃碘盐，要额外补充碘可从食物中摄取；患有甲状腺功能亢进、碘过敏体质者应避免补碘；服用某些药物如朱砂时要忌吃碘盐；购买由盐业部门监制的正规碘盐，最好购买近期生产的碘盐。</p>