为了传承 为了快乐，——滨海之窗小区志愿者参加《粽意南山》录制活动纪实

参战老兵

作者：唐兴维

话说端午节

端午节，在民间又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节，是我国第一个被联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的世界非物质文化遗产的传统节日，在我国有着悠久的历史。年纪稍微大一点的人一提起端午节就会想起屈原的故事。其实端午节的起源并非是因为纪念屈原，早在上古时代人们源于自然天象崇拜，为了祭龙演变而来，所以，端午节与龙、赛龙舟有着深厚的历史渊源，迄今已有5000多年历史。

随着时代的变迁，人们对端午节赋予了新的内容。如传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，人们视屈原为英雄，就在端午节这天将粽子扔到江河里，祈求鱼儿不要伤害屈原，把端午节变成了纪念屈原的节日；还有纪念伍子胥、曹娥及介子推等等说法。

纪念屈原是公元前秦始皇统一六国之前的事，距离今天有二千多年了。这个故事能传承至今，是为了弘扬中华民族的爱国主义精神。我们老祖宗创建和遗留下来的这种优秀民族传统文化，不仅今天需要继承和发扬，而且需要世世代代传承下去。



　　

传承

中华民族的优秀传统文化需要传承。传承是上一代人的历史责任，也是下一代人的历史使命。将中华民族优秀传统文化一代接一代的传承下去，是社会文明进步的时代需要。

端午节能被联合国教科文组织批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，说明他具有非常重要的历史文化作用和意义，很有传承的必要。

今年的端午节很快就要到来了，我们有必要让现代年轻人了解端午节来历，传承民族传统文化，弘扬爱国主义精神。

昨天，深圳晚报为传承端午节文化，《粽意南山》节目摄制组专程来到滨海之窗同小区志愿者们一起录制长者向晚辈传授端午节包粽子这一民间习俗。

小区志愿者群群主提前发出通知：



为了传承中华民族优秀传统文化和学习包粽子，志愿者们表现十分积极，下午13:50，20来位志愿者都齐刷刷的来到了小区党群服务中心。

担任这次传授包粽子技术的老师是小区党总支部书记陈光珍老大姐。她早在一天前就做足了准确。按照她的设想准备教大家包南方粽子、北方粽子和她家乡少数民族——布衣族粽子。准备了大量的粽叶、自费购买了15斤上等糯米，并经过了24小时浸泡，白色的，还有染成淡黄色的，糯米中拌有大枣、绿豆、红豆等豆类，同时还准备了棉线、剪刀、勺子等必要的工具。





为了保证节目录制效果更好，志愿者们跃跃欲试都想听听陈书记包粽子的经验，都想动手学得试包一下。热情充满整个房间，快乐写在每一个人的脸上，欢乐的气氛中显得有些喧闹，整齐有序的作业台也略微有点凌乱……时不时，也有人在向大家打招呼：姐妹们，别急，别急，不要急于动手包，大家可以先听听陈书记教我们包粽子的方法，用粽叶练练手，等摄制组的同志到来再说。



下午2点，摄制组的同志来到拍摄现场，他们说明来意后，摄制组的各路师傅立刻分头进行摄制准备。摄影师与导演沟通后，在摄影师助理的配合下熟练的安装完毕摄像机，灯光师迅速地牵电线，架射灯、照明灯；道具师积极进行道具准备，就地取材，现场布置场景，他们就地采集几支竹叶枝，夹在道具架上，按照导演和摄影师的要求，调整好道具架上下高度和前后左右位置，将竹叶放置在画面的理想位置。灯光一打开，摄影师试推摄像机，导演和摄影师通过频幕观看画面效果，一次，两次，三次，N次调整，导演同摄影师在觉得机窝位置理想了，灯光照度合适了，道具布景合理了的情况下，再次试机观看效果。细心的导演，发现竹叶上有两个高光亮点在画面中不协调。细查原因是因为天刚刚下完雨，采来的竹叶枝上有两片竹叶面上有水渍，在灯光的照射下出现高光。工作人员立即用卫生纸小心翼翼地擦掉竹叶面上的水渍。摄制组的准备工作就是这样高质量、高水平的按照分镜剧本的设计要求迅速、精准、细致的完成。

温导演开始安排正式拍摄，小区党总支部陈光珍书记指定我配合温导演工作，帮助做好现场协调。

温导对拍摄现场提出三点具体要求：一，参与人数6人，长者4人，年轻人2人，其余的志愿者暂时当观众；二，主要内容就是长者教年轻人包粽子，传承中华民族传统习俗，陈书记担任老师；三，服装两人穿义工服，其余人按自己平时习惯着装。



温导一声“开始”，摄影师将摄像机缓缓由远向前推进，让包粽子的“演员”逐步进入画面。这样一次又一次的试镜，一会调整人员站位，一会改进台面物资摆放，一会修正机位高低，一会强调演员表情，大家都密切配合着。

拍摄本片表达的重点是传承端午节文化。整体画面（远距离）拍摄完成后，马上移动机位，再布置灯光，做近距离拍摄。近距离拍摄重点是突出传承端午节文化的细节。譬如包粽子时如何填装糯米，如何绑扎线绳等动作，目的是让银屏前的观众能细致深入的了解包粽子的基本方法。唐凤香同志仅配合做这两个动作就是六七次，当时我就想：当好一个演员，拍好一段戏，实在不易。

“陈书记，你继续教年轻人包粽子，我们再来遍！”温导演对陈光珍书记说，然后就发出“预备，开始”的口令，摄影师对准演员又拍一次。温导演干事十分认真，接着又指导两位年轻人，说：你们要面带微笑，与陈书记要有互动的表情。小帅哥被折腾得满头大汗，导演叫工作人员用纸巾帮助小帅哥擦去额头上的汗水，一开机又发现小帅哥面部仍有高光。“让小帅哥自己用纸巾擦去脸上的汗水”导演说：减点灯光。通过三四遍拍摄，导演和摄影师都对拍摄效果比较满意，完成了《粽意南山》在本小区的录制工作。

历时两个多小时候的拍摄过程给志愿者们带来了无尽的欢乐。



快乐

我小时候，在妈妈的呵护下觉得过端午节很开心！那时候快乐是因为能吃一顿好吃的，能听妈妈讲她们小时候过端午节的故事，能看到有关部门组织的赛龙舟、抢鸭子等表演……

当时国家刚刚成立不久，国家和家庭经济都比较困难，人们过端午节能吃上粽子算是奢华的美食，在我记忆中过端午节，在农村吃包子比吃粽子香。五月初五，在农村小麦刚刚收完不久，菜地里的豆角、黄瓜、南瓜都已经可以尝鲜啦，过端午节除了吃腊肉粽子外，就是包猪肉新鲜南瓜包子。端午节那天早上，家家大门口都要挂艾叶、菖蒲。中午时分，母亲就会端一小碗磨好的雄黄酒给每个孩子的两个耳朵、额头、肚脐眼抹一点，说是可以防虫爬。兄弟姐妹头顶一点红，相互追逐嘻笑，有时候，还把雄黃酒抹在自己手上偷偷的往对方脸上抹，抹完就笑着一跑了之，那高兴劲就甭提了。

陈光珍大姐拿着一个自己包好的粽子挂在自己的耳朵上，喊着对大家说：姐妹们，我给你们说，在我们贵州过端午节的时候，十八岁的大姑娘把粽子当耳环戴，像我现在这样，你们说好不好看？大家马上把目光转到陈大姐的耳朵上，高声齐呼：好漂亮，好开心。确实我很少发现陈大姐像今天这样开心过，迅速举起手中的相机抓拍了下面这张照片。你别说，陈大姐开心的样子，谁也看不出她是一位七十五岁的古稀老人。

大家赞美完陈大姐之后个个都纷纷效仿，人人都成了开心果。

就连前来参加这次活动的海珠社区党群服务中心李美华主任和社工小张也跟大家一起开心起来。

志愿者们，相互举起手机你给我拍照，我给你摄影，相互合影留念，反正是怎么开心怎么玩，大家都忘记了自己是六十岁以上的老人。





最后，在党总支部陈光珍书记要求下，温导演给现场所有志愿者来一个集体合影。他让大家齐呼：祝大家平安快乐！



这是《粽意南山》摄制组肖小姐拍的录制现场花絮照片