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专业介绍 人才辈出师资雄厚 ——高星级饭店运营与管理专业风采 高星级饭店运营与管理专业（原酒店服务与管理专业）始建于1982年，被评为市级重点专业、省级示范专业、国家发展示范校重点建设专业，2017年被评为全国职业院校旅游类示范专业点。 本专业拥有校内实训室21个，其中有客房实训室、模拟客房、模拟布草间、模拟客房服务中心、模拟中餐厅、中餐包房、模拟西餐厅、模拟前厅、模拟商务中心、大堂吧、茶艺室实训室、酒吧与咖啡实训室、专业文化展示室、礼仪形体训练室，实验实训设备齐全、利用率较高。 高星级饭店运营与管理专业的学生，在全市技能大赛中屡获团体第一名，单项第一名，每年参加辽宁省服务专业技能大赛获二等奖、三等奖。本专业学生还多次在丹东市大型会议和颁奖仪式上提供礼仪服务工作，受到各界领导的好评。 自本专业开设以来为社会输送了大批优秀的专业人才，学生实习供不应求，实习合作单位有国管局、中央组织部、中央办公厅、杏林山庄、北京钓鱼台大酒店、北京易尚诺林大酒店高端会议服务；杭州安朴大酒店、杭州英冠索菲特大酒店；烟台丽景海湾大酒店；丹东万达嘉华酒店、丹东福瑞德大酒店等5星级酒店及渤海轮渡等。 学技术千锤百炼铸良才——旅游服务与管理专业风采 旅游服务与管理专业为市重点专业，坚持宽基础、强技能、重素质的办学指导思想，走一专多能的办学思想。强化外语教学，开设了英语、韩语语种。本专业教学设备设施完善，现有导游综合实训室、茶艺室实训室、酒吧与咖啡实训室、专业文化展示室、礼仪形体训练室等，实验实训设备齐全、利用率较高。 旅游服务与管理专业的高职升学班每年升学率都名列前茅，实现了职业中专莘莘学子的大学梦。本专业春风礼仪社团多次为市政府机关、局机关、本校提供礼仪服务；茶艺、调酒社团多次参加惠民演出和接待任务，不仅受到好评而且学生得到了极大的锻炼，并且本专业同学参加茶艺与服务技能大赛荣获辽宁省金奖。 本专业实习就业方向可供选择较多，合作单位有丹东中国青年国际旅行社、沈阳国际旅行社；国管局、杏林山庄、中央组织部、中央办公厅、北京钓鱼台大酒店、杏林山庄、易尚诺林大酒店；烟台丽景海湾大酒店；杭州安朴酒店、英冠索菲特大酒店；丹东万达嘉华酒店、福瑞德大酒店等5星级酒店及渤海轮渡。我们的学生就业能力强不仅服务了地方经济还为各大一二线城市提供了优秀的技能型旅游服务人才。 专业展示 丹东职专服务部高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理两大专业，每年均在省级、市级比赛中荣获殊荣！ 　　每年我校服务专业都会举办一次技能月活动，旨在提高学生专业技能水平，锻炼学生实践能力，让学生们能够在学校掌握多种实践技能，为以后实习打下坚实基础。 　　本专业实训设施完备，师资力量雄厚，拥有调酒、茶艺、餐饮、客房、前厅、模拟导游等多个模拟仿真实训室，能够满足一线教学要求，能够使学生在理实一体化的条件下完成专业课理论与实践的学习，使学生在学校就能够获得良好的技能培训。 2021年开始，学生在实习前参加1+X职业技能等级考试并获取证书。 　　丹东职专服务部实习学生在北京钓鱼台大酒店、北京外交服务局等部委酒店，以及丹东、杭州、烟台等地高星级酒店实习工作，获得用人单位的一致好评，展现了职专学生的风采！ 服务社会 　　丹东职专服务部师生在完成校内教学任务的前提下，积极为丹东地方经济发展贡献力量。在市级比赛接待服务、中考体育加试接待服务，以及技能惠民活动中都能看到服务部学生的风采，将学校学习的技能奉献给社会，既满足了丹东市民的需求，也能够提高学生的实践技能水平，为今后步入社会打下基础！ 丹东职专服务部欢迎您！