初品不知其中味 再品已是茶中人——爱上喝茶（一）正山小种

冷雪

　　不知什么时候，我开始喝茶了！

之前喝茶，是去做客时家主客气，泡上一杯茶，自己礼貌式地啜上一口。或是劳动完毕，特觉口渴，巧遇家人正在喝茶，要上一杯，一骨碌喝完。看着家家喝茶，个个品茶，人人说茶，自己觉得就是门外客————没找到门路。其实也不想去找，其一是觉得口袋太瘪。其二是时间太紧。其三吗，怕晚上失眠，这是很多人的同感。

偶尔几次睡觉前喝茶或于不喝茶，我都失眠，从中总结，失眠与喝茶关系并不全然并论。

所以也就开始真正地喝茶了。

不管怎么样，总要喝出个所以然吧。我把家里的各种茶搬了部分到宿舍，天天装模有样地喝上一壶。

把茶当酒喝，别具一格。

摆上点零食，红薯干，花生……

今天我冲泡的是正山小种。以唇啜上小半口，不宜太满， 入口不要急于下咽，在嘴里含上一会，转上三圈，然后，慢慢溪流般入腹，哇塞，请听我慢慢道来！

一泡时，茶水色泽乌润，入口时有浓厚的松油烟味，比较粗糙，感觉把你的味觉打开了，留有足够的通道，来喝第二泡。

二泡时，茶水色泽呈古铜色，松油烟味也更浓，但入口后特别淳顺，从唇到喉咙，都有淡淡的滑爽。

三泡了，颜色瞬间成了金黄色，还有隐隐的金圈，清淡雅润，壶映茶水中，仿佛勾起你暗暗的回味往昔，岁月流年，芳华傲骨，都在这茶水中入味。啜上一口，柔柔的，软软的，润润的，甘醇可口，这是茶生中最好的味道。

四泡了，五泡了，一袭素衣一册书卷，半窗烟雨半世流离，你在茶水里醉了，醉在了流光岁月，醉在了丰韵经轮，醉在了风刀霜剑，醉在了傲骨铮铮。

携一缕浅夏的芬芳，凝一脂冰清玉洁的清梦，坐在夏初的窗口，只待岁月静好。