茶道修习

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陆羽在茶经中提到“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”。当时对茶名字的提法不下10种，其中用得最多，最普遍的是荼。

心与茶链接，细细品，深体会。空中有妙有，茶神智慧通。修身洗经络，行住坐卧中。茶中有大道，悟茶通人生。

天地有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏；而中国茶，恰好又有白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间。

《黄帝内经》里其实早就指出了，绿色属木，是肝的颜色;红色属火，是心的颜色;黄色属土，是脾的颜色;白色属金，是肺的颜色;黑色属水，是肾的颜色。茶的五色是可以滋润五脏的，能达到一个健康还原的目的，而以五行相生相克实现天地调和，这便是喝茶养生的真相所在。

绿茶（木）

绿茶是未经发醉的茶，在中国，绿茶产量最多、品种最多、饮用最为广泛，其特点是汤清叶绿。

在五行茶中，我们通常把青茶看成是绿茶的一种特殊形式。杭州龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、泰山女儿茶，都是绿茶的代表品类。

绿茶五行归木，口感酸，气味清香；入肝经，肝主血，故绿茶不仅能明目，还能清血、降血栓；适合春季饮用，疏风清热、消炎去火。

中医养生学认为，春季“化者为生，在气为风，五行属木，五脏主肝，在色为绿”。

春天是万物生发的季节，人体经过了一个冬季的收藏闭合，积蓄在体内的寒邪之气此时需“当春乃发”。

多数人会因肝阳上亢而引发疾病，因而要饮香气高锐的绿茶。

绿茶可提神醒脑，愉悦情趣令人少眠，清心悦志。春天喝绿茶以色补色，可疏风清热，平肝明目，消炎去火，消肿止痛。

白茶（金）

白茶属轻微发酵茶，满披白毫，如银似雪而得名，汤色浅亮。代表茶是福建大白毫。

白茶五行归金，口感辛香，气味鲜香；入肺经，通大肠经，肺主皮毛通透，故白茶能以表透毒散热；适合秋季饮用，降火去燥、清肠排毒。

秋季“化者为收，其气为燥，五行属金，五脏主肺，在色为白”。

秋季是自然界万物肃杀，百叶凋零的季节，使人有口干舌燥，咽干口苦之感，最易引发呼吸系统的疾病。

此季应喝白茶。白茶性凉，主肃降，故能降火，清肠排毒，利尿、通便，还能提高人体免疫力，甚至有研究表明白茶防治癌症的功效是绿茶的五倍。

黄茶五行归土，口感甜，气味香腻；入脾经，通胃经，故黄茶能调理脾胃，帮助消化。

适合夏秋交界的仲夏时节(亦称“长夏”)饮用，能够固脾胃。

长夏是四季之中的一个小季，自小暑至立秋共三十天。此季湿气当令，是植物化花为果之时，在五行属土，有万物长养之功，在五脏为脾。主司水谷精微之运化，故在色为黄。

青茶（木）属乌龙茶有降血脂、减肥的功效，同时高档的品种乌龙茶品质风格独特，有特殊的花香、果香及韵味，如音韵、岩韵、高山韵等等，血脂、血压高，想减肥，又想品尝其特别韵味的消费者可选择品质优异的乌龙茶。

木代表的颜色：青色、绿色属木的是青色绿色，草木代表青色，它代表向上、永远、代表和平的意义。

红茶（火）

红茶属于全发醉茶类，具有红汤、红叶和香甜味醉的特征。以祁门红茶为代表。

红茶五行归火，口感苦，气味焦香；入心经，表小肠经，故红茶温中，能降低心脏病机率；适合夏季饮用，降温消暑、提神强心、养血生津。

夏季“化者为长，在气为暑，五行属火，五脏主心，在色为红”。夏天是草木茂盛的季节，天地之气相交，万物茁壮成长。

骄阳似火，昼长夜短，人体津液消耗甚大，气血多有不足，心悸气短，心烦胸闷，是身体应季之表象。

此时当饮红茶为好，红茶性温，不与季节抗令，消暑气，提神，强心，养血生津。

黑茶（水）

黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，汤色黑黄，故称黑茶，属于后发酵茶。云南普洱茶为其代表茶。

黑茶五行归水，口感咸涩，气味陈香；入肾经，走膀胱经，肾为人体动力之源，故黑茶有延年益寿之效，膀胱为人体排泄经脉；

故黑茶又能减肥降脂；适合冬季饮用，温蓄阳气、健胃、暖腹。

冬季“化者为藏，在气为寒，五行属水，五脏主肾，在色为黑”。

冬季天地之气闭藏，江河湖水冰封，阳气渐消，万物蛰伏，人体对能量及养分的需求较平时要高，肾脏需藏精越冬。

因而，多食少动易积食蓄肉，令人生病，此时应多喝普洱茶，以温蓄阳气，健胃、暖腹，清脂通便。

1、平和体质（6大类茶均可）

阴阳气血调和，表现：形态适中、面色红润、精力充沛等为主；体形匀称健壮。

2、气虚体质（红，青、鸟龙，黑）

元气不足，表现：疲乏、气短、自汗等气虚表现为主；肌肉松软不实。

3、阴虚体质（白，绿，黄）

阴液亏少，表现：口燥干、手足心热等虚热表现为主；形体偏瘦。

4、阳虚体质（红，黄，黑）

阳气不足，表现：畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主；肌肉松软不实。

5、痰湿体质（绿，黑）

痰湿凝聚，表现：形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主；形体肥胖，腹部肥满松软。

6、湿热体质（白，绿，黄，黑）

湿热内蕴，表现：面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主；形体中等或偏瘦。

7、气郁体质（红，黄，花茶）

气机郁滞，表现：神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主；形体瘦者为多。

8、血瘀体质（红，青、乌龙）

血行不畅，表现：肤色晦暗、舌质紫暗等血瘀表现为主；胖瘦均见。

9、特禀体质（不喝）

先天失常，表现：生理缺陷、过敏反应等为主；过敏体质者一般无特殊；先天禀赋异常者或有畸形，或有生理缺陷。

九种茶香：

一、毫香型：1.白毫银针；2.白牡丹；3.君山银针；4.黄山毛峰；5.碧螺春。

二、嫩香型：1.都匀毛尖；2.信阳毛尖；3.紫阳毛尖；4.峨眉峨蕊；5.雁荡毛峰；6.黄山毛峰。

三、清香型：1.竹叶青；2.恩施玉露；3.清香型铁观音；4.蒸青绿茶类。

四、花香型：1.茉莉花；2.铁观音；3.西湖龙井；4.舒城兰花；5.祁门红茶；6.凤凰单丛。

五、果香型：1.烘培乌龙；2.部分红茶。

六、1.滇红工夫；2.祁门工夫；3.老铁（陈年铁观音）。

七、火香型：1.足火武夷岩茶；2.传统老铁。

八、陈醇香型：1.云南普洱茶；2.安化黑茶；3.陈年老铁；4.老白茶。

九、松烟香型：1.正山小种（烟小种）；2.沩山毛尖；3.安化黑茶。

从中医的角度，腰为肾之府。也就是说，腰部就像肾脏的家一样，有着重要的作用。因此，腰痛和肾脏的疾病也会有关系，并且我们身体感受寒冷、湿热、外伤、等导致经络受阻气血运行不畅都有关系。

腰椎五节：

1.第一节腰椎 支配的部位是大肠、结肠、腹股沟。可能产生的症状是便秘、腹泻、结肠炎、风湿、不孕症、肾炎、肾结石。

2.第二节腰椎 支配的部位是腹部、膀胱、大腿。可能产生的症状是阑尾炎、肠痉挛、静脉曲张、腰疼、大腿麻木疼痛。

3.第三节腰椎 支配的部位是生殖器官、卵巢、子宫、膀胱。 可能产生的症状是月经不调、膀胱病、小腹疼、腰疼。

4.第四节腰椎 支配的部位是前列腺、腰部肌肉、坐骨神经。可能产生的症状是腰痛、坐骨神经痛、排尿困难、便秘。

5.第五节腰椎 支配的部位是小腿、脚。可能产生的症状是下肢循环不良、关节炎、月经不调。

骶骨 支配的部位是骨盆。可能产生的症状是骶骨关节炎、排尿异常、子宫炎、前列腺炎。

尾骨 支配的部位是直肠、肛门。可能产生的症状是肝胆肠功能低下、心肺功能低下、痔疮。

分析以上病痛根源，腰椎第二节起到承上启下的作用。

正确的坐姿:

坐在椅子上，双手分开。小臂近手肘端微微向下用力，支撑起上半身。双脚分开与肩同宽，微微向下发力。稳定住下半身。腰椎二节微微前顶，收紧腹部，挺胸抬头，这样的姿势。是训练坐姿的唯一方法，对茶道精神气将起到主导作用。