<p class="ql-block"> 这是上海淮海中路的一个并不繁华的街区，在两条路交汇的拐角处，静静的坐落着一个不大的咖啡馆。它是一个很有年代感的民宅小楼一层，并不宽绰的门庭被遮阳篷遮蔽与房屋连着，并形成了一个功能整体。铁艺的栅栏和门的黑漆有些脱落，斑斑驳驳的，二楼略显破旧的窗户外，晾晒着花花绿绿的衣服，充满了市井小民的生活气息。店面外表没有过多时尚奢华炫目的装饰，要不是咖啡馆的标识和洋文招牌还真难一眼就辨认的出来。铁艺珊栏外，唯一能够体现浪漫情调的那排条形木盆里的菊花，在秋风中也有些凋黄。尽管如此，这些都丝毫没有影响咖啡馆本身所透露出来的厚重的历史文化内涵，这种内涵和厚重感与这个大都市的历史风貌十分贴合，并默默地散发着诱人的魅力。</p> <p class="ql-block"> 从侧面铁艺门进去，就直接进入房前门庭，近而进入咖啡馆了。在这个不足百平米的方形屋里，有三、四处座位区，加上屋外门廊的一些散座，可容 纳接待一、二十个客人。咖啡馆的布局和装饰风格，倒与大多数咖啡馆无异，在情调、氛围、以及各种饮品点心上，完全可以满足客人的需要。由于是下午刚刚开门，陆续来了五、六个年轻的客人。他们大多数点了一些点心和饮品，坐在舒适的沙发或圆靠背木椅上，或看书、或写东西，或浏览电脑，或轻声交谈，在轻柔的背景音乐的中，慢慢品味着这温和而宁静的下午时光。一个外国的小伙子，只是要了一杯咖啡，坐在屋外门庭的凉伞下，被午后暖暖的阳光笼罩着。</p> <p class="ql-block"> 我坐在靠近柜台的一个角落里，一边喝着冰水和果汁，一边看着屋内的陈设。两个橱架随意而有秩序的摆满了各种时尚书刊、工艺品，还有绿萝、吊兰、菊花等绿植。特别引人注意的是，在橱架木格中，摆放了两个很小的用白瓷烧制的孙中山和宋庆龄年轻时照片圆盘，恰好有一小束射灯打来，显得格外醒目。两侧墙壁上错落的挂着反映上海外滩、石库门和纽约等历史建筑人文风貌的黑白照片，所有这些陈设装饰的形式和寓意与咖啡馆以及这座城市的概念很吻合。柜台里侧陈列着各色酒类、饮品、茶点和西餐等食物原材料，制作间也在其中，使这个有些狭窄的空间变得充实而丰盈。下午的斜射光温煦而柔和，与轻柔的背景音乐以及咖啡的香气弥漫在整个屋内。透过窗外，街道两侧梧桐树上宽大叶子的缝隙中，透露出斑驳的光影。一大束光投射进来，照着油漆剥落的木质地板上，逆光望去，氤氲朦胧，就像老电影中的一个场景，恍若梦幻，令人遐想。</p> <p class="ql-block"> 掌管和打理生意的是一个东北女孩，个子不高，灰色的毛衣外扎着深蓝色的围裙，白皙的脸上透露出一种干练与成熟。招呼客人、料理餐品、制作饮料，接待点心制作的合作伙伴，这一系列活儿，做的利落而有续，没有丝毫的慌乱之感。看着她细心、周到、从容的样子，很难看出这是一个刚刚从校园里走出不久而在大都市里投身经营生意的女孩。</p> <p class="ql-block"> 一个女孩，一个人在那个角落里有很长时间了。不停的在一个本子上写些什么，很认真的样子。桌上的饮品和点心也无暇顾及。身边来回走动的主人和客人对她没有丝毫的影响。也许，就是这样，凡是来咖啡馆的客人，对各种饮品、茶点、菜品以及来往的人，并不是很特别在意，而是来这里体会一种氛围、一种情调和一份闲适的心境。</p> <p class="ql-block"> 这个名叫FLORE的咖啡馆，比邻宋庆龄故居，默默地在这个大都市的一隅，在一个东北女孩子的打理下，一缕缕咖啡的浓香和温情，与这座城市以及这座城市里的人，相生相伴，看日出日落，度秋月春风。</p> <p class="ql-block">（后记）</p><p class="ql-block"> 这组片子是我7年前在上海的一个小咖啡馆拍摄的。经营打理小馆的东北女孩儿海归不久，便在这个大都市走上了自主创业之路。经过几番风雨的洗礼和历练，成就了她今天的事业。如今，她已成为上海一家上市公司的高管，继续为了自己的梦想努力着……！</p>