南康区唐江镇红旗幼儿园 小二班 班本课程—《吃饭这件“小”事》

洁儿

课程起源 <p class="ql-block">👵:“老师!我的孩子在家不爱吃饭。” </p><p class="ql-block">🤵:“老师!最近宝宝不爱吃蔬菜怎么办?” </p><p class="ql-block">🙎:“我发现我家宝宝很挑食。”</p><p class="ql-block"> 每听到家长的这些话,我和家长们困惑不已。就餐是幼儿园一日生活中重要环节,关系到幼儿健康成长。于是我们开启了《吃饭这件“小”事》的班本课程。</p> <p class="ql-block">  随后,我们班级老师开展了调查表、集中教育活动、手工活动等,让孩子在活动中了解各种食物特征,逐渐接受自己不喜欢的食物……</p> 食物知多少——小小调查表 <p class="ql-block">  首先,老师们带着宝贝做了一次“食物喜好调查表”通过此次调查,老师更清楚地了解了孩子喜欢和不喜欢的食物🥬</p> <p class="ql-block">  我们发现大部分幼儿喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜。喜欢吃零食,不喜欢吃米饭。挑食成了幼儿不能光盘的原因。</p> 集中教学活动 <p class="ql-block">语言活动《米粒的一生》</p> <p class="ql-block">👦:通过学习了“米粒的一生”我们知道了农民伯伯的辛苦,懂得粮食的来之不易。</p> <p class="ql-block">科学活动《膳食金字塔》</p> <p class="ql-block">👩:“让我们看看这上面都有哪些食物呢?”</p><p class="ql-block">👧:“最上面是我爱吃的糖果🍬”</p> <p class="ql-block">👦:“里面有很多的食物,像一座小山”</p><p class="ql-block">👧:“最上面有披萨🍕、饺子🥟、汉堡🍔”</p><p class="ql-block">🧒:“原来食物金字塔有四层。”</p> <p class="ql-block">👩:我们每天都要吃不同类别的食物,摄入的每种食物数量也有不同,这样才会长高、长壮。</p> 手工制作活动 <p class="ql-block">  为了让幼儿更加清楚地了解食物,我将它们分为肉类、水果、菌类、海鲜、蔬菜、主食、六大种类让幼儿通过超轻泥土制作食物进行认识和了解。宝贝们都完成得很棒,看!下面都是宝贝们的作品呦!</p> <p class="ql-block">《美味米饭🍚》</p> <p class="ql-block">  教育家陶行知说过:我们的实际生活,就是我们全部的课程;我们的课程,就是我们的实际生活。这次班本课程,不仅培养幼儿节约粮食、爱惜粮食的好习惯,更是从“不挑食”做起,不浪费每一粒粮食、每一滴水,传承勤俭节约的美德。希望小朋友们能继续将这些好习惯带回家,和爸爸妈妈一起节约粮食文明进餐🌈🌈🌈</p>

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