<p class="ql-block"> 一个寒假结束了，幼儿回园出现了食欲不振，动来动去，不自己动手吃饭，每餐剩菜剩饭多的现象，幼儿正在发育期，饮食是幼儿教育的重点之一，为此我班展开了一系列活动帮助幼儿积极进餐。</p> 光盘计划 <p class="ql-block">👦：什么是光盘？</p><p class="ql-block">👧：光盘就是把饭菜吃光。</p><p class="ql-block">👩：光盘就是不浪费粮食。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;"> 前期带领幼儿讨论什么是光盘行动，为什么要光盘行动，如何光盘行动，帮助幼儿初步认识食物对我们身体的重要性。紧接着通过奖励贴贴的方式鼓励幼儿“光盘”，贴贴每一段时间会进行礼物兑换，同时收集幼儿光盘行动的照片上墙，培养幼儿的荣誉感，激励更多幼儿参与光盘行动。</span></p> <p class="ql-block"> 同时结合图书角投放绘本《怕浪费婆婆》通过绘本的形式，走进孩子的视角。</p> 健康喂食计划 <p class="ql-block"> 我们开展了成体系的学习活动，首先是通过《认识食物金字塔》了解不同的食物对身体的好处，我们的身体需要什么样的食物。</p> <p class="ql-block"> 接着设计《健康喂食计划》，引导幼儿换角度认识不同食物的饮料，通过游戏的形式，提升幼儿认识食物的积极性。</p> <p class="ql-block">👧：要多吃水果身体才能棒棒的！</p><p class="ql-block">👦：也要吃肉才行呀，吃肉才能让我们变强壮。</p><p class="ql-block">👧：还要吃水果，我最爱吃水果了。</p><p class="ql-block"><br></p> 我喜欢的食物 <p class="ql-block"> 问题：</p><p class="ql-block"> 经过一段时间后，孩子们用餐的积极性有提高，但是依然存在挑食的现象。</p><p class="ql-block"> 如何解决：</p><p class="ql-block"> 开展了我最喜欢的食物大调查，了解孩子的喜好及原因，针对性地帮助幼儿了解不同事物的营养价值。</p> 亲子共育 <p class="ql-block"> 在此课程阶段，也同时结合家园共同的力量，推送了《多多什么都爱吃》《饭扫光星球》等绘本。同时与家长密切沟通孩子近期用餐情况。</p> <p class="ql-block"> 课程接近尾声，幼儿剩菜的问题有很大的改善，大部分幼儿能够自主用餐，坚持光盘行动。</p>