<p class="ql-block"> <span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">生活即教育，教育即生活。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;"> 为了丰富孩子们幼儿园的生活，强化孩子的感官能力，培养孩子的自信心和动手能力，激发他们对真正食物的兴趣，认识食物本来的模样。圣育分园的小朋友们一起来到了食育小课堂，学习制作美食——《香甜的蛋挞》。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">👩🍳课前介绍👩🍳</p><p class="ql-block"> 活动开始前，殷老师细心地为孩子们介绍制作蛋挞所需的食材。制作美味的蛋挞需要蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、细砂糖。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">👩🍳制作蛋挞液👩🍳</p><p class="ql-block"> 在制作蛋挞液之前，我们一起来观察感知这些食材的特点吧！开始制作蛋挞液吧！把鸡蛋、牛奶、细砂糖倒在一起，搅拌均匀至无颗粒感就好咯！</p> <p class="ql-block"> “来我们一起搅拌，我们一只手抓着，另外一只手一起顺着一个方向转圈圈。”这种相互合作的品质已在孩子心中悄然生长！</p> <p class="ql-block"> “要不你搅拌十下，我也搅拌十下，一、二、三、四……”</p> <p class="ql-block"> “搅拌好啦，现在可以把蛋挞液舀到蛋挞皮里了，不能舀太满哦，否则会洒出来的！”</p> <p class="ql-block"> “我的蛋挞做好咯，我要小心翼翼地拿到烤盘里放，一会老师拿去放烤箱里烤！”</p> <p class="ql-block"> 蛋挞制作完成后，接下来就要把它们放入烤箱，开始烘烤啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">👩🍳观察变化👩🍳</p><p class="ql-block">“闻到好香的味道，我们去看看我们的蛋挞烤好了没？”</p><p class="ql-block">“你看，蛋挞变胖了，变得更黄了。”</p><p class="ql-block">“蛋挞好像熟了，好想吃啊。”</p><p class="ql-block">“我也是，口水都要流出来了。”</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block"> 香喷喷的蛋挞出炉啦！今天宝贝们的蛋挞做得非常成功。👏👏</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">👩🍳品尝美食👩🍳</p><p class="ql-block"> 品尝点心时刻，一个个香喷喷的蛋挞那就是夏日的小欢喜！</p> <p class="ql-block"> 看，宝贝们津津有味地品尝着自己的劳动果实。蛋挞的香味和孩子们的欢声笑语充满了教室，那股高兴劲儿真是让老师看了都满足、感动！</p> <p class="ql-block"> 在这一期制作蛋挞的过程中孩子们亲身体验、感知、相互合作、集体分享自己以及同伴的劳动成果，对孩子们来说，是一件多么有成就感的事情，同时，更增加了宝贝们的自信心和专注力。宝贝们，你们真的很棒！</p><p class="ql-block"> 本期的食育活动到这里就要和大家说再见啦，让我们期待下一期的美食吧~</p>