<p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 这两株仙人球我已经养了15年左右了 。记得是第一次搬家时,因为送了些旧家俱给邻居,邻居可能觉得给钱伤感情,临时也找不到合适的东西回赠我,就顺手把阳台上那盆仙人球送我。我搬到新家后把它移栽成两盆,一直到现在。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 最初几年,这两株仙人球和其他仙人球一样平淡无奇,在其它万紫千红、艳丽多姿的花花草草中尤显得默默无闻,既没有艳丽的花朵,也没有诱人的花香,被我放在不起眼的角落。甚至很多时候都忘记给它浇水,更别说施肥了。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 大概在7、8年前的春天吧,其中有株仙人球上长了一个黑点,且慢慢长大,不像仙人球仔,我也没理会。经过一、二十天,黑点慢慢变淡,变长,最后像一支箭头。不待我惊讶完,箭头已绽放成了一朵大大的、洁白无暇的花朵,且仅仅一天的功夫,花儿就凋谢了,像及了昙花。从箭头→绽放→凋谢,就一天时间,让人措手不及又惊讶不已。百度后才知道这是众多仙人球花中的一类,不像印象中的仙人球花那么小小的而已。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 从此以后,这两株仙人球每年都开两次,前几年每次只开一、两朵。去年第二次开花时,正是儿子查高考成绩的那个晚上,而且破天荒地的5朵一起绽放,当时我就心理暗示自己是好兆头,五子登科嘛(最后结局也还马马虎虎吧)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 去年这两株仙人球随我第三次搬家,它们终于住进了花园,在室外尽享阳光雨露。也正是因为这个原因吧,今年仙人球一次就开了6朵!照这个发展趋势,相信未来会开出更多的花朵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 昨天清晨,我把鲜艳的仙人球花摘下来放在冰箱里,因为百度上说此花可食用。具有止痛、降低血脂、清热去火等功效。可凉拌,油炸,也可做汤。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 虽万般不舍,我还是决定让仙人球花物尽其用。今天我决定做仙人球花蛋汤。具体做法也没去百度了,自由发挥吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 做这个仙人球蛋汤比一般蛋汤难多了,我整整用了一个小时。难在给仙人球花去掉外面那层毛绒绒的表层。具体步骤如下:</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 首先,我把仙人球花用热水焯水,再放在冷水里,觉得这样处理后去皮更容易。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 第2步,用小刀刮洗表层,因为仙人球花焯水后像鱼鳅一样滑溜溜的,操作起来难度大大增加。幸庆只有6朵,否则更不知要花多少时间。去掉表层的仙人球花滑溜,用手抹会带起来白色的粘状液体,用水冲洗后此状消除。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 第3步:把仙人球花撕成条状备用,蛋汤开后下锅煮几分钟即可起锅。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 仙人球蛋汤没有异味,口感也没什么很特别,花茎略带脆感,花瓣糯糯的,滑滑的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 这是第一次食用仙人球花的体验。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 附历年来仙人球花开放时我当时的记录</span></p>