<p class="ql-block"> “信任，是家校协同共育的基石；携手，是家校协同共育的路径”。</p> <p class="ql-block"> 为了进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全，也为了让家长能够更好的了解学校食堂食品安全、卫生管理等各方面的情况，溪丘湾乡中心小学特举行“食堂家长开放日”活动，邀请一、二年级九位家长代表到学校食堂参观，全面了解食堂食品安全管理工作并留下宝贵建议和意见。</p> <p class="ql-block"> 5月11日上午11点半，家长代表们如约而至。座谈会上，副校长梅义华对各位家长参与、体验学校的管理表示热烈欢迎。主管学校食堂工作的王功伟老师从食材采购途径、食材加工方式、就餐收费等方面对我校的食堂安全管理工作向家长代表们进行了详细的说明和介绍。校长宋秀奎代表学校与大家交流了学校学生食堂食材统一配送、留样管理、卫生消毒、加工监管、明厨亮灶等后勤服务管理情况以及今后学校为学生健康管理的一些计划，让在场的家长深深感受到了溪丘湾乡中心小学是在用心管理，用爱守护孩子的健康成长。</p> <p class="ql-block"> 各位家长在宋校长的引领下有序参观储藏间及相关消毒设施，王功伟老师详细讲解食品加工、留样、配送、用餐环境等情况，通过观看入库——储存——领取——加工——分发——食用——回收等所有环节，让家长“零距离”了解学校食堂和营养餐状况。</p> <p class="ql-block"> “今天中午的午餐是花菜炒座子肉、豆干芹菜炒牛肉、西红柿土豆丝汤、米饭，大家一起来尝尝学生餐吧!”体验学生餐的时间到了，家长代表和师生一起在学生食堂共同品尝了午餐，家长们进一步了解孩子在校的饮食情况，拉近学校与家长的距离，家长们倍感亲切。</p> <p class="ql-block"> 二一班彭雅馨拉着她的爸爸，边走边问：“爸爸，您觉得我们学校的饭是不是很好吃？您今天到学校来我好开心…”。</p> <p class="ql-block"> 待家长代表体验学生营养餐后，宋校长向家长发放用餐评价调查问卷，广泛征求家长的意见和建议。与会家长代表纷纷表示，通过参观食堂和体验学生营养餐，了解到该校食堂管理规范严格，食材原材料品质保证，从业人员操作规范，环境卫生干净整洁，物品摆放有序，饭菜分量充足、菜品丰富、味道可口，孩子回家普遍反映学校饭菜好吃，学生在校生活学习家长完全放心，并对学校的辛勤付出表示十分感谢！后期还会邀请其他年级的家长进校体验。</p> <p class="ql-block"> 会上，宋校长还从挫折教育、劳动教育出发，和家长们共同探讨科学的教育策略，并对家校如何齐抓共管等方面进行了深入交流，其中，着重强调营造良好的家庭氛围，家长要以身作则做好孩子的榜样，尽可能抽时间陪伴孩子，多与孩子沟通，多给孩子鼓励，帮助孩子树立信心，同时，建议孩子做到劳逸结合，学习和身心健康并重。</p> <p class="ql-block"> 本次开放日活动，让家长代表们与学校领导、管理人员面对面、心贴心地交流，食堂开放活动取得了圆满成功。为学校的发展献计献策，有效地促进了学校的食堂管理工作，在办好人民满意至美教育的路上前进一大步！</p>