课程缘起 <p class="ql-block"> 初夏已至，天气渐热，喝上一杯清甜的水果茶，给身体降降温，不得不说这是一件令人心旷神怡的事，不同的水果，搭配酸奶汽水，色彩缤纷，口感香甜，营养丰富，对孩子们绝对有满满的吸引力。于是，Diy水果缤纷茶开始啦……</p> 前期调查 <p class="ql-block"> 我和妈妈一起完成的水果调查表，夏天有好多好多的水果，我们都喜欢吃！</p> 区域中的我们 <p class="ql-block"> 《蚂蚁和西瓜》，小小的蚂蚁搬运大大的西瓜，他们后来用铲子吃到了好大好甜的大西瓜!</p> <p class="ql-block"> 美术区进行水果创意拼摆，看我拼的西瓜，还有葡萄，一串一串的挂在树上。</p> <p class="ql-block"> 益智区里还能玩水果拼图，我把每个水果都找到了。</p> 我们的准备 <p class="ql-block"> 我们利用周末时间和妈妈一起去果园找一找水果，把她们采摘下来带去幼儿园制作哦~</p> <p class="ql-block"> 我们在生活区还添置了切刀、捣棒、餐盘，于是我们的DIY缤纷水果茶就绪啦～</p> 我的Diy缤纷水果茶 <p class="ql-block"> 我们第一次尝试制作《草莓酸奶》。第一步，用切刀把草莓切成小块。</p> <p class="ql-block"> 接着，我们把切好的草莓🍓铲起来，装入杯子中～</p> <p class="ql-block"> 第二步用捣棒捣碎草莓，草莓汁都流到杯底啦！</p> <p class="ql-block"> 第三步倒入酸奶，红红的草莓遇到白白的酸奶，真好看呀！</p> <p class="ql-block"> 最后加入薄荷叶点缀，一股薄荷的清香夹在酸甜的草莓酸奶里，真好闻!</p> <p class="ql-block"> Diy草莓🍓酸奶完成啦！欢迎大家来小一班生活区品尝哦！</p> <p class="ql-block"> 详情请看我的讲解😋</p> <p class="ql-block"> 接下来我们还会制作柠檬🍋气泡水，橙汁汽水，西瓜汁，敬请期待哦……</p> 我的表征 <p class="ql-block"> 关于我们的材料和制作过程，已经画成说明书，大家可以收看啦～</p> 延伸活动 <p class="ql-block"> 回到家以后我们还想玩一玩水果的游戏，我在家和爸爸妈妈一起制作水果冰糖葫芦。裹糖的时候会化，不过已经很好吃啦，水果都包在甜甜的糖里。</p> 教师反思 <p class="ql-block"> 生活区开展水果饮品活动，一方面发展孩子切水果、捣汁、捏水果夹、倒水等精细动作；另一方面，真实的水果、精致的餐具、丰富的辅助配料能丰富生活区的游戏，开拓孩子的经验和认知，体验一把美食家的乐趣，在生活区玩转“食育”。</p>